通便食物及水果有哪些
便秘會影響到人體的新陳代謝,從而導(dǎo)致毒素在身體里排不出去,這是導(dǎo)致肥胖的一大基本原因。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家通便食物及水果有哪些,希望對大家有幫助哦!
通便的食物
一、蘋果
蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預(yù)防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調(diào)節(jié)作用。當(dāng)大便秘結(jié)時,多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。當(dāng)大便腹瀉時,果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調(diào)節(jié)十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。蘋果流水洗干凈一天吃1-2個,每天早晚空腹。
二、獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預(yù)防便秘外。還可以預(yù)防結(jié)腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1-2個,隔一個小時再進食即可。
三、柑橘
柑橘含有豐富的膳食纖維,促進胃腸蠕動和消化,不能降血脂、血壓。每天吃2-3個既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色經(jīng)絡(luò)絲都可以吃的。
四、梨
梨含有水分很多,潤腸通便,利尿降壓,而且對咽炎也很好。每天吃1-2個。
五、柚子
柚子能潤腸通便,每天飯后吃半個柚子。
六、草莓
草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì),膳食纖維也很高,潤燥生津,調(diào)理腸胃。多吃幾個也不會受涼或上火。是老少咸宜的好水果。
七、菠蘿
菠蘿有清腸排毒作用。菠蘿蛋白酶有有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。將菠蘿去皮后切成小塊,放入果汁機中攪拌,倒出汁后與蜂蜜和檸檬汁一起混勻后飲用。潤腸通便,瘦身減重。
八、熟香蕉
熟的香蕉膳食纖維很高,含鉀也很高,潤腸通便,但青的還沒熟的效果不明顯。
九、核桃
核桃不僅益智腦,而且還對大便干燥的人很適合,一天吃3個。富含豐富的維生素E。
通便的食譜
1.紫菜芝麻飯。
將100克烤紫菜剪成細(xì)絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。福澤老 師解釋,紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進排便。
2.醋拌圓白菜。
做法是:將500克圓白菜加少許鹽,放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分,切成塊,再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成 湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶內(nèi)儲存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維,能增強腸胃蠕動。
3.醋腌蓮藕。
將蓮藕焯一下,根據(jù)個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里,每天取出一些作為就餐時的小菜。福澤老師說,蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結(jié)、刺激腸壁,防止便秘。
4.油焯海帶豆。
將300克海帶切絲,用開水焯熟,100克黃豆用水煮熟后,將海帶和黃豆放涼,控干水分,再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的 食物纖維,可以促進腸道蠕動、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便,豐富的食物纖維則可以吸收腸內(nèi)水分,使排便量增加。
通便潤腸的蔬菜
萵苣
萵苣性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經(jīng),具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預(yù)防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預(yù)防和治療痔瘡。
蕹菜
蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用,蕹菜對大便經(jīng)常干結(jié)的痔瘡病人最為適宜。
韭菜
韭菜含粗纖維較多,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進大腸蠕動,防止大便秘結(jié),故對痔瘡便秘者有益。
菠菜
菠菜性涼、味甘,有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
紅薯
紅薯其所含纖維物質(zhì)在腸內(nèi)能吸收大量水分,增加糞便體積,對促進胃腸蠕動和通便非常有益,常用來治療痔瘡及肛裂等。
卷心菜
卷心菜又名球甘藍,別名圓白菜或洋白菜。性平、味甘,多吃卷心菜,可增進食欲,促進消化,預(yù)防便秘,是治療痔瘡的有效食品。
白蘿卜
白蘿卜生吃可促進消化,還有很強的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動,保持大便通暢。
木耳菜
木耳菜又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗稱木耳菜。其營養(yǎng)素含量極其豐富,經(jīng)常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預(yù)防便秘等功效。
通便食物及水果有哪些
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