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吃什么食物去火哪些水果

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  炎炎夏日,身體是很容易就出現(xiàn)一些上火的現(xiàn)象,吃去火的食物有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。

  吃去火的食物

  1.苦瓜

  苦瓜中含有一種苦味物質(zhì)能夠幫助人體去除燥熱和上火癥狀。如果您已經(jīng)上火了的話,不妨來(lái)一個(gè)涼拌苦瓜片,將一個(gè)苦瓜去籽洗凈之后切成薄片狀,放入開(kāi)水之中焯熟之后迅速撈起,瀝干水分之后加入油鹽、醬醋以及蔥姜蒜末等調(diào)味料,涼拌即可裝盤食用了。這樣做出來(lái)的苦瓜看著清爽宜人,翠綠的顏色就非常賞心悅目,再加上苦瓜經(jīng)過(guò)焯水之后的苦味有所減輕,所以味道也還是不錯(cuò)的。非常適合夏季食用。

  2.龜苓膏

  其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤(rùn)腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神、去火等功效。

  3.蜂蜜水

  蜂蜜具有很好的天然美容品,是一種天然的滋養(yǎng)食譜,蜂蜜水對(duì)人體有極好的保健養(yǎng)生效果,也是去火的良方。

  4.萵筍

  萵筍含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱、順氣、化痰之功效。萵筍味道清新,略帶苦味,不但刺激消化酶分泌,而且還能增進(jìn)食欲,是夏季去火蔬菜的最佳選擇。萵筍中無(wú)機(jī)鹽、維生素含量較多,因含鉀量較高,對(duì)水腫和高血壓有益,同時(shí)它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝、甚至情緒調(diào)節(jié)也都有影響,炎炎夏日來(lái)一盤清爽的拌萵筍,有助于消除緊張,緩解壓力,增強(qiáng)食欲。

  5.荸薺

  且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

  6.葡萄

  葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見(jiàn)一斑。

  7.百合

  百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

  8.黃瓜

  黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>

  9.梨

  去火吃什么水果呢?“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說(shuō)明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!

  有效的降火水果

  1、石榴:

  石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng),生津止渴,收斂固澀,是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí),讓這一刻充滿了童心。

  2、蘋果:

  蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。

  3、荸薺:

  且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

  4、獼猴桃:

  獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。

  降火食物

  1、最有效的降火食物

  綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。

  2、蔬菜中去火的有

  苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

  3、水果中去火的有

  西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的,也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無(wú)花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

  其他

  花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。

  5、動(dòng)物性食品

  鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。

  6、糧食類

  綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。

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