孕婦秋季吃的水果與注意事項(xiàng)
秋季氣候干燥,所以人們需要注意補(bǔ)水,特別是孕期的準(zhǔn)媽媽,在秋季的時(shí)候一定要注意水果的飲食攝入哦。孕媽秋季食用適量的水果可以補(bǔ)充水分,今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦秋季吃的水果知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
孕婦秋季吃的水果
1、蘋果
俗語(yǔ)說(shuō):一天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋果可以說(shuō)是最為常見的水果,其酸酸甜甜的口感,可以緩解孕婦惡心、沒(méi)有胃口的害喜癥狀,有增強(qiáng)食欲之效。而且蘋果還有降低膽固醇、抗癌、防動(dòng)脈硬化、抗疲勞等多種重要作用。準(zhǔn)媽媽在孕期多吃蘋果,不但可以攝取到充足的營(yíng)養(yǎng)與維生素,還有利于預(yù)防便秘,促進(jìn)分娩。
2、石榴
已經(jīng)到了石榴盛行的季節(jié),現(xiàn)在市場(chǎng)上的石榴可謂是物美價(jià)廉。石榴中含有維生素C、維生素B族、糖類,蛋白質(zhì)以及其他礦物質(zhì)等。準(zhǔn)媽媽在懷孕期間多喝一些石榴汁,有助于降低胎兒大腦發(fā)育損傷風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還可以改善食欲。
3、葡萄
葡萄中富含葡萄糖、果糖、維生素以及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常吃葡萄能起到滋陰補(bǔ)血、通利小便的作用。準(zhǔn)媽媽在孕初期經(jīng)常吃葡萄有助于消化,可預(yù)防便秘,起到安胎的作用。而在眼下干燥的秋季,吃葡萄的話還能起到補(bǔ)水的作用,還可以增加孕婦皮膚的膠原蛋白,讓皮膚更有彈性。
4、梨
梨中所含的水分比較多,而且含維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素含量也較為豐富。令外,梨還具有生津止渴、清心潤(rùn)肺、利尿等功效。孕媽每日吃一個(gè)梨,不僅可以清心降火,還可以預(yù)防妊娠高血壓以及孕期的身體水腫。
5、無(wú)花果
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,除了是一種水果,還能入藥,有清熱解毒、止瀉通乳之功效。對(duì)懷孕期間得了痔瘡的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),食用適量的無(wú)花果有助于治療痔瘡。
孕婦吃水果的注意事項(xiàng)
柿子所含鞣酸容易與鐵結(jié)合,會(huì)妨礙鐵的吸收,有缺鐵性貧血的孕婦不要吃,而且空腹吃太多,易有嘔吐、惡心現(xiàn)象,食用時(shí)盡量不要同時(shí)吃酸的食物。
食用芒果要特別注意,孕婦若有水腫、皮膚過(guò)敏現(xiàn)象,最好要限制食用。
食用水果以打汁喝比較好吸收。
選擇吃多種綜合水果較好,勿單挑一、二種,且勿過(guò)量,例如吃過(guò)多荔枝或龍眼,易上火。
常吃榴連甜份高,容易發(fā)胖及上火,比較不建議孕婦食用。
孕婦秋季養(yǎng)胎食譜
1、八寶雞湯
肥母雞肉5000克,豬肉1500克,雜骨1500克,熟地、當(dāng)歸各15克,黨參、茯苓、炒白術(shù)、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,蔥100克,生姜100克,精鹽20克,清水適量。
將黨參、茯苓、炒白術(shù)等8味藥物用紗布袋裝好扎口,先用清水浸洗一下。將豬肉、雞肉分別去凈毛臟,沖洗干凈。雜骨洗凈打碎片。生姜洗凈拍破。蔥洗凈,栓成小把。將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中,加水適量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、蔥,用小火燉至雞肉爛熟。
將湯中藥物、生姜、蔥撈出不用。再撈出雞肉和豬肉稍涼,豬肉切成條,雞肉砍成長(zhǎng)方形塊,按量裝碗50份,摻入藥湯,可加精鹽少許調(diào)味即成。
2、醋蛋止嘔湯
雞蛋150克、白砂糖5克、醋3克。
鍋內(nèi)加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內(nèi),并加白糖、米醋,煮熟后待涼后食用。此湯具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血安胎的作用,適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。每日1次,連續(xù)3天。
3、糯米養(yǎng)胎粥
糯米100克、黃芪30克、棗(干)10克。
將黃芪焙干,研細(xì)末。將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內(nèi),加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分鐘。益氣養(yǎng)血,補(bǔ)元安胎。適用于氣血兩虛、體質(zhì)虛弱的先兆流產(chǎn)孕婦服用。
4、三鮮豆腐湯
豆腐,魷魚,海參,蝦仁,香菜,海米,木耳,雞湯,姜,蔥,精鹽。
將豆腐切成丁,魷魚切成絲,海參切塊,加雞湯下鍋煮沸30分鐘,放入姜、蔥、精鹽調(diào)味。出鍋前放香菜,即可裝碗上席。
5、羊肉蓯蓉湯
羊肉200g,中藥材肉蓯蓉、續(xù)斷各12g,料包、生姜和食鹽適量。
羊肉洗凈、切塊,入鍋內(nèi)與綠豆十?dāng)?shù)粒(約5g)或者幾片蘿卜加水煮,暫不放調(diào)料,煮沸15分鐘,將綠豆或蘿卜和水一起倒掉,膻味即除。鍋內(nèi)再加清水、肉蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料。小火煨至羊肉爛熟即可,喝湯吃肉。
6、花生鹵豬蹄湯
花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量。
將花生洗凈,備用。豬蹄切半并入水汆燙,再撈起洗凈,備用。將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。最后加入適量的鹽即可。
7、葡萄干蓮子湯
葡萄干50克,蓮子100克。
蓮子剖開去芯。葡萄干洗凈。去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內(nèi),加水800毫升左右,用旺火燒開后改用文火,煲至蓮子熟爛時(shí)?;?,喝湯吃料。
8、黃芪蝦仁湯
黃芪30克,蝦仁100克,當(dāng)歸15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。
將當(dāng)歸、黃芪、桔梗,洗凈,放入鍋中?;瓷饺テ?,切塊,也放入鍋中,加清水適量,上文火煎湯,去渣,再加入蝦仁同煎15分鐘即成。
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