女人冬季必喝的養(yǎng)生湯以及小常識(shí)
都說女人是水做的,所以女生在干燥的冬季更應(yīng)該多喝一些湯湯水水,那就跟著小編的步伐看看這個(gè)冬季要如何利用湯品來進(jìn)補(bǔ)。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了女人冬季養(yǎng)生湯知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
女人冬季養(yǎng)生湯
一:南北杏仁川貝鷓鴣湯
材料:南杏仁、北杏仁各4克、川貝6克、鷓鴣200克、生姜適量。
做法:把鷓鴣處理好之后,先放到滾水之中加幾片生姜去除去腥味,然后撈出備用。再同洗干凈的南北杏仁、川貝一起放到鍋中隔水燉兩個(gè)小時(shí)就可以了。
此湯具有潤(rùn)腸通便,平咳止咳之功效,同時(shí)又有助于清熱解毒,最適合秋季易上火,容易感染上呼吸道疾病等人。
二:杜仲燉雞湯
材料:子母雞一只、杜仲20克、生姜幾片。
做法:將子母雞宰殺好之后摘去油脂,然后切成塊狀加入適量清水,加入杜仲,生姜蓋好蓋了,然后隔水用文火燉4個(gè)小時(shí)就可以了。
此湯的最大特點(diǎn)就是補(bǔ)而不燥,特別是對(duì)于一些向體虛弱,氣血兩虛,“林妹妹”型的女性由為適用。民間素有“今冬進(jìn)補(bǔ),明年打虎”的說法,因此對(duì)于平時(shí)素體違合的女性,冬季更可常喝杜仲燉雞湯。
三:竹蔗紅蘿卜豬腱湯
材料:竹蔗、紅蘿卜各250克、豬肉150克、蜜棗一個(gè)。
做法:把紅蘿卜洗,竹蔗分別切成小段,把豬腱肉切成粗件,然后將所有的材料一起放到瓦煲中燉兩個(gè)小時(shí)等其肉爛了加入調(diào)味品就可食用了。
此湯營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是對(duì)于經(jīng)常熬夜,長(zhǎng)期使用電腦的女性朋友具有很好的補(bǔ)益作用。
四:黃芪黨參燉羊肉湯
材料:羊腿肉500克、黃芪20克、黨參25克、紅棗10顆。
做法:先將羊肉洗干凈放到沸水中焯一下,然后撈出來用清水沖一下放到燉鍋中,加入生姜片,紅棗,黃芪、黨參加適量清水然后蓋好蓋子用文火燉一個(gè)小時(shí)。
此湯最適合冬季怕冷的女性經(jīng)常食用了,其具有溫中補(bǔ)氣,去寒補(bǔ)氣血等作用。
五:冬瓜豆腐魚頭湯
材料:草魚頭、豆腐、冬瓜各適量。
做法:在鍋中倒入適量麻油,燒到7分熱的時(shí)候,加入生姜,魚頭爆香,等其肉變色之后,加入清水燒開,再加入切成小塊的冬瓜用大火煮20分鐘,直至冬瓜爛了之后加入速度,食用鹽,雞精等調(diào)味品就可以了。
此湯就具有減輕水腫,緩解壓力等作用,特別是對(duì)于那些平時(shí)工作壓力大,睡眠不足的女性經(jīng)常食用。
女人冬季養(yǎng)生小常識(shí)
1、不穿過薄或暴露的衣物
許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲,或因?yàn)榕嘛@得身材臃腫,只是穿上薄薄的一層衣服,以保持其體態(tài)風(fēng)度。但如果從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來看,冬天藏為主,身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的通病,但即使愛美,也不應(yīng)以犧牲健康為代價(jià)。
如果習(xí)慣在冬天里也穿著薄薄的衣物,年輕時(shí)可能影響不明顯,但年紀(jì)大了,可能容易引起關(guān)節(jié)炎,女性的許多婦科疾病如痛經(jīng)、甚至不孕也有可能是因寒而起,而內(nèi)科的一些病癥同樣可能是受寒引起的。長(zhǎng)期“美麗凍人”的女性們,以后可能帶來的麻煩卻很多。
2、不要在冬天減肥
愛美的女孩子們,一年四季都想減肥,而各種減肥廣告總是誘惑著女人們說:冬天里趕緊減肥,春天一到,又能穿輕薄而顯露身材的衣服了。但是,冬天是減肥的季節(jié)嗎?
事實(shí)上,無論是節(jié)食、運(yùn)動(dòng)或者藥物利尿的減肥方法,都是在短時(shí)間內(nèi)消耗大量的熱量而減肥,中醫(yī)屬于“泄”的范疇,不適于在冬天里進(jìn)行。在自然界,小熊都懂得要在冬天時(shí)吃得胖胖的,以順利過冬,可見,其它生物自有適應(yīng)自然的生存方式,難道人類反而不能做到嗎?
3、不要過量熬夜
冬天里黑夜時(shí)間長(zhǎng),白天時(shí)間短,人們也應(yīng)順應(yīng)自然,增加睡眠時(shí)間,方可補(bǔ)養(yǎng)元陰元陽(yáng)。事實(shí)上,冬天熬夜的傷害比平常更大,最好盡量不要晚睡。人們都說女人如花,冬季講究“閉藏”,講究“去寒就溫”,就比如冬天保護(hù)培補(bǔ)好“元陰元陽(yáng)”這條根,來年春夏才會(huì)開出更加美麗的花朵。
4、避免“冷”健身
冬泳、冷水浴,聽起來似乎很健康。但從中醫(yī)的角度看,其實(shí)并不適合女性。范宇鵬醫(yī)生說,現(xiàn)代多數(shù)女性因?yàn)楣ぷ魃罟?jié)奏快、壓力大、不規(guī)律,體質(zhì)以偏虛為主,冬泳尤其不適合。
事實(shí)上,無論是冬泳或是洗冷水澡,看似一種鍛煉身體的方式,其實(shí)身體要耗費(fèi)很多的陽(yáng)氣去抵御寒冷,對(duì)本來就體質(zhì)偏虛的女性來說尤為不宜。如果長(zhǎng)期采取“冷”健身的方式,甚至還容易引起一些內(nèi)科、婦科疾病,所以說“去寒就溫”是冬季養(yǎng)生的不二法則。當(dāng)然,如果喜歡游泳,到溫水游泳池里游泳也是健康的運(yùn)動(dòng)方式。另外,在冬天里,適當(dāng)泡溫泉有益身心。
5、不要做出汗太多的運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)有益身體,但如果從養(yǎng)生的角度上看,在冬天里不要做太過激烈、出汗太多的運(yùn)動(dòng)。中醫(yī)認(rèn)為,汗液屬于“津液”范疇,劇烈運(yùn)動(dòng)后,毛孔開張,陽(yáng)氣隨汗液外泄,易造成“氣津兩傷”的格局。冬季以“封藏”為本,是需要“保存實(shí)力”的季節(jié),陽(yáng)氣外泄,津液損傷,容易出現(xiàn)易疲乏,易感冒,頭暈,手足冰涼的癥狀。 除了運(yùn)動(dòng),其它可能大量出汗的活動(dòng)也不宜多做,例如桑拿,無論濕蒸還是干蒸,都會(huì)造成汗水大量流瀉,同樣不利養(yǎng)生。
同樣的道理,做全身的保健,例如全背拔罐,這是一種利用膀胱經(jīng)排毒的方式,對(duì)于體質(zhì)偏虛的女性朋友,很可能因?yàn)樾沟锰^而耗傷人體的氣血,不利于冬季“封藏”。而至于適宜運(yùn)動(dòng)量的限定,應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的具體情況而定,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人也許打半天羽毛球都沒出汗,而很少運(yùn)動(dòng)的人稍稍活動(dòng)就全身是汗了。
女性的冬季養(yǎng)生食物
最佳肉
食鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類,但其化學(xué)結(jié)構(gòu)因接近橄欖油,不僅無害且有益于心臟。雞肉為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。此外,兔肉具有美容減肥的功效。
最佳湯
食雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)分處,當(dāng)人因血壓低而無精打采或精神抑郁時(shí),雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外,雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。
最佳護(hù)腦食物
最佳護(hù)腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。
海帶享有“堿性食物之冠”的美稱,故每周應(yīng)吃3-4次海帶,才可保持血液的正常堿度而防病強(qiáng)體。
最佳零食
話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素,而且其鮮味與營(yíng)養(yǎng)能長(zhǎng)期保存,熱量也較低。
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