包菜素餡蒸餛飩的做法好吃
餛飩是用清水和面做皮,皮內(nèi)包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡,用水煮熟的一種風(fēng)味小吃。在家也可以嘗試著包菜做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的包菜素餡蒸餛飩做法,歡迎閱讀!
制作包菜素餡蒸餛飩的食材
制作包菜素餡蒸餛飩的步驟
1.黑木耳用水發(fā)好,洗凈切碎,用油煸炒一下盛出。
2.雞蛋打勻,用油炒熟,鏟碎,盛出。
3.包菜洗凈,切碎,用鹽打一下,擠去汁水,放入大鍋。
4.把黑木耳放入.
5.把蛋,蝦米,蔥花放入. 加鹽,糖,料酒,胡椒粉,鮮抽,雞精,植物油,麻油,攪拌勻.
6.包餛飩.
7.蒸籠放好蒸布,把餛飩排放好。隔水蒸8分鐘左右。
餛飩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
餛飩與包子、餃子等帶餡食品類(lèi)似,食物種類(lèi)多,營(yíng)養(yǎng)豐富,能解決饑餓,補(bǔ)充人體必須的能量和多種營(yíng)養(yǎng)素。
餛飩的功效與作用
含碳水化合物,糖類(lèi),能迅速為身體提供能量。
孕婦可以吃餛飩嗎?
可以吃。
建議不要太咸,少放鹽。餡料也要選擇孕婦能吃的。
產(chǎn)婦可以吃餛飩嗎?
可以吃。
建議不要太咸,少放鹽。餡料也要選擇產(chǎn)婦能吃的。
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