蘆薈好不好吃
蘆薈不僅能美容護(hù)膚,可以食用,而且還能用于菜肴當(dāng)中,烹飪美食,但不是所有的蘆薈都能吃,能食用的蘆薈也要適量食用。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家蘆薈好不好吃,希望對大家有幫助哦!
食用蘆薈的制作方法
清炒蘆薈
材料:蘆薈200g、油1湯匙、鹽1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻適量
蘆薈可以吃嗎 教你幾道食用蘆薈的家常做法
做法:
1. 蘆薈去外皮取凈肉,切成小條,用開水迅速汆燙,瀝干水分。
2. 大火加炒鍋中的油,把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。
調(diào)入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤后,撒熟芝麻即成。
冰糖蘆薈
材料:新鮮蘆薈4—5根,黑棗5克、冰糖、蜂蜜各4大匙。
制法:
1.蘆薈洗凈、去外皮,取出內(nèi)肉備用;黑棗洗凈,去核、切半。
2.鍋中倒入3杯水煮開,放入黑棗略煮,加入A料調(diào)勻,再加入蘆薈肉續(xù)煮約10分鐘即可。
蘆薈的主意價值
藥用價值
功效
瀉火;解毒;化瘀;殺蟲。主目赤;便秘;白濁;尿血;小兒驚癇;疳積;燒燙傷;婦女閉經(jīng);痔瘡;疥瘡;癰癤腫毒;跌打損傷。
藥理作用
殺菌作用,抗炎作用,濕潤美容作用,健胃下泄作用,強心活血作用,免疫和再生作用,免疫與抗腫瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用,防曬作用。
藥用禁忌
性味:苦,寒。孕婦忌服,脾胃虛弱者禁用。
保健價值
抗衰老
蘆薈中的粘液(mucin,就是蛋白質(zhì)),是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分,粘液類物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果液素不足,肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞,如果粘液素不足,細(xì)胞就會逐漸衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素還有壯身、強精作用。
促進(jìn)愈合
對人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進(jìn)愈合功效,對人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護(hù)作用。
強心活血
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用,使血液循環(huán)暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負(fù)擔(dān),使血壓保持正常,清除血液中的“毒素”。
免疫和再生
蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用,有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細(xì)胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性。
蘆薈的美容方法
一、面部美容:用鮮葉汁早晚涂于面部15-20分鐘,堅持下去,會使面部皮膚光滑、白嫩、柔軟,還有治療蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
二、自制蘆薈化妝水:取汁,加少許水即可涂于面部美容,洗頭后抹到頭上可以止癢、防止白發(fā)、脫發(fā),并保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮,禿頂者還可生出新發(fā)。
三、自制蘆薈潤肌膏:備蘆薈葉250克、黃瓜1條、雞蛋1個、面粉和砂糖。
1.將蘆薈葉片、黃瓜洗凈分別弄碎,用紗布取汁。
2.將雞蛋打到碗內(nèi),再放入一小匙蘆薈汁,3小匙黃瓜汁;2小匙砂糖并充分?jǐn)嚢杌旌?3.加入5小匙左右的面粉或燕麥粉,調(diào)成膏狀即可。
4.美容方法:將潤膚膏均勻敷在整個臉上,然后,眼、嘴閉合,使面部肌肉保持不動,約40-50分鐘后,用溫水洗臉。每周堅持1-2次。