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哪些食物搭配會傷胃 吃什么食物會傷胃

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  胃不好,對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收自然就不好,那身體理所應(yīng)當(dāng)?shù)木筒粫?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/' target='_blank'>健康,有些兩種食物一起吃會讓胃很受傷?,F(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)一下哪些食物不能搭配在一起吧!

  幾種食物搭配會傷胃

  土豆燒牛肉

  土豆燒牛肉應(yīng)該是很多家庭都經(jīng)常會做的一道菜,那么為什么它們兩的結(jié)合也是一種不科學(xué)的方法呢?這是由于這兩種食物所需的胃酸濃度不同,勢必會延長食物在胃中的滯留時間,從而造成胃部消化吸收的時間延長,加重胃腸負(fù)擔(dān)。

  牛奶與橘子同食

  牛奶與橘子等酸性水果同食,或者是剛剛喝完牛奶就吃橘子,就會將牛奶中的蛋白質(zhì)無形之中與橘子中的果酸,維生素C相結(jié)合而凝固成塊,這樣會影響消化吸收,而且也會引發(fā)腹脹、腹痛。

  香蕉酸奶

  酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

  豬蹄黃豆

  黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收,還傷胃。

  高蛋白飲食加濃茶

  有些人喜歡在進食許多肉類、海產(chǎn)品、貝類等高蛋白食物后,頻頻飲用濃茶,誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實,恰恰相反,茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)。使人的消化系統(tǒng)、排泄通道不適,大、小腸道蠕動減慢,糞便在腸道的滯留時間延長,這是產(chǎn)生便秘的因素之一,也會增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的危險。

  吃什么食物會傷胃

  1、巧克力

  巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進食道。

  2、辛辣食物

  辣椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。

  3、乳制品

  有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會引起胃部不適??梢赃x擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

  4、薄荷

  薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  5、豆類

  豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。適當(dāng)吃些發(fā)酵豆制品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。

  6、番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

  7、西蘭花

  西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。

  8、冷飲

  冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

  9、脂肪過高的食物

  含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

  10、生洋蔥

  洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

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哪些食物搭配會傷胃 吃什么食物會傷胃

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