黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，涼拌黃瓜怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.將黃瓜洗凈去掉頭和尾

　　2.用刮皮刀將黃瓜刮成片狀

　　3.然后在卷起來

　　4.擺放在盤子上

　　5.蒜切末，姜切末

　　6.準(zhǔn)備一個(gè)碗，放入切好的蒜末，姜末，加入醋，香油，雞精，生抽、鹽，攪拌勻

　　7.喜歡吃辣的在放入一些辣椒油拌勻

　　8.澆到卷好的黃瓜上即可

　　9.開吃嘍

　　小貼士

　　不喜歡吃辣的可以不用放辣椒，用刮皮刀刮的時(shí)候要注意安全。

猜你喜歡：

1.不辣的涼拌青瓜的做法

2.做涼拌青瓜用什么醋

3.涼拌青瓜小卷的做法

4.涼拌黃瓜怎么制作

5.涼拌生黃瓜的做法

6.陳醋拍黃瓜涼拌黃瓜的做法