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黃瓜怎么樣腌好吃易做又美味

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  腌好的黃瓜配上料汁,酸甜,微辣,特別爽脆,黃瓜怎么樣腌好吃?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.黃瓜洗凈后兩面切薄片,中間不要切斷

  2.切好的黃瓜撒上鹽腌制10小時(shí)

  3.黃瓜中的水分腌出來(lái)了,用清水投洗一遍

  4.準(zhǔn)備料汁,醬油少許、醋、白糖、香油

  5.準(zhǔn)備蒜末和干辣椒

  6.油熱后放入蒜末和辣椒,倒入料汁,炒出香味勾入少許水淀粉

  7.炒好的料汁澆在黃瓜上

  小貼士

  黃瓜腌上10小時(shí)以上,擠出水分,吃的時(shí)候更勁道,更容易入味

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