豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)，含有人體必需的8種氨基酸，營養(yǎng)價值較高，涼拌豆腐干制作起來很簡單哦，下面是的豆腐干涼拌好吃的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.將豆腐干切成條狀小塊(俺買的是開袋即食的)。

　　2.將大蔥切成細(xì)絲。

　　3.豆腐干和蔥絲放在一個容器中，調(diào)入生抽和香油，攪拌均勻即可盛盤。

　　小貼士

　　1、俺從超市買的這種五香豆腐干本身已經(jīng)咸味，故不用再加鹽，也不適宜再調(diào)入過多的調(diào)味品;

　　2、若是喜歡吃辣味的，可調(diào)入辣椒末或者加入辣椒絲一起攪拌。

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