紅椒燒茄子在菜色搭配上還是很好看的，紫色的茄子皮和紅色的辣椒一起炒，炒著還是很好吃的哦，吃起來的味道也很鮮美，是一道很好的下飯菜。以下是小編推薦的紅椒燒茄子做法，歡迎閱讀!

　　制作紅椒燒茄子的食材

　　紅椒燒茄子好吃又好看的步驟

　　1.茄子切成假雙片，方便入味，切好了泡鹽水20分鐘

　　2.豬肉末腌好

　　3.泡鍋水的茄子下油鍋炸一下，

　　4.鍋里少許少許油把豬肉末翻炒變色

　　5.加上姜蒜末和辣椒炒勻

　　6.倒入茄子翻炒

　　7.加適量的鹽調(diào)味

　　8.醬油適量炒勻即可

　　茄子治療白癜風(fēng)的偏方

　　1、將白茄子切成塊,沾煤油涂抹患處,適當日曬。白茄子根部泡酒精,擦患處,適當日曬。(假如要用白茄子根部的話,把根部切成一小段一小段再泡,用酒精泡3個星期。)把白茄子折斷,用它的斷面來直接涂抹患處就可以了。白茄子是一種白色的茄子,比紫茄子短,比紫茄子好吃。煤油就是以前點燈用的那種油。該治療方法對白癜風(fēng)患者的患病部位進行病理刺激,起到促進黑色素合成的作用。

　　2、茄子花涂患處一日三次。當時正好放暑假,正是茄子花的季節(jié)。采來涂感覺很明顯,汁水在皮膚上有灼燒感。1、2天后就明顯顏色變深。可再繼續(xù)用卻沒感覺那么明顯,為什么呢。但好歹顏色深了。

　　3、茄子切片用醋泡,三天后即可涂患處,一日三次。這個一年四季都可以用。這是我親愛的外婆吃早飯時碰巧與一婦人同桌,她告訴的。她一個親戚也是當初很厲害,很多地方都蔓延,用這個方子就好了,再未復(fù)發(fā)。我現(xiàn)在一直用的這個。反正不知道是不是顏色已經(jīng)變深的緣故,我感覺這方子和后來的茄子花一樣,都沒有當初茄子花感覺那么強烈。頭幾次抹茄子花真的好震撼,涂的地方好辣。

　　茄子是熱性還是涼性

　　茄子屬于寒性食物。

　　判斷時令蔬菜的屬性很簡單，即夏天長出來的蔬菜一般偏涼些，冬天則偏熱些夏季菜肴菜譜，水果也是如此;一些在暖棚里生長的蔬菜美味菜肴菜譜家常菜肴，其季節(jié)性已不明顯菜肴圖片，但其食物屬性基本上還是保留的。

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