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榴蓮慕斯好吃又好看的做法圖解

時(shí)間: 慧媛47 分享

  榴蓮糖餅干做出來(lái)的成品還是很好看的,而且一口一個(gè)吃起來(lái)的味道很不錯(cuò),帶著濃濃的榴蓮味,做早餐或者是下午茶都是一種很不錯(cuò)的選擇。小編給大家精心推薦的榴蓮糖餅干做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作榴蓮糖餅干的食材

  榴蓮糖餅干好吃又好看的步驟

  1.黃油軟化,加糖粉。

  2.攪拌至略微發(fā)白。

  3.分次加入蛋液,攪勻。

  4.篩入低粉

  5.揉成面團(tuán)后靜置一會(huì)。

  6.將面團(tuán)搟平,厚度0.4cm,壓出花型。

  7.再在花型中壓出圓形。

  8.將空心花放入烤盤,再把榴蓮糖敲碎后放入花中間,烤箱180度,10分鐘左右。

  榴蓮發(fā)酸能不能吃

  榴蓮本身的味道,對(duì)于愛吃的人來(lái)說是一種奇異的香味,但是如果變酸,說明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)。

  榴蓮不能挑選過于金黃的,雖然看起來(lái)很好看,但是十分容易挑選到變質(zhì)的榴蓮。所以,建議還是不要吃了,盡管扔掉很可惜,但畢竟身體更重要。

  榴蓮酸了要看程度,如果酸得太厲害了,那么就一定不要吃了,這樣的榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)消失了,所以說扔掉也不可惜,如果榴蓮發(fā)酸的現(xiàn)象不是很嚴(yán)重的話,那么還可以吃,不過一定要為自己的身體健康著想,如果榴蓮不好了就一定不要吃,不要因小而失大了。

  榴蓮保的存方法

  第一,最原汁原味。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來(lái),可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經(jīng)變質(zhì),不應(yīng)該繼續(xù)食用了。

  第二,最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時(shí)候稍微解凍,用勺子勺著吃,會(huì)有雪糕的口感和風(fēng)味。

  第三,最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然后放進(jìn)冰箱冷凍室,大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。

  第四,最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時(shí),加入鹽后即可食用。

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