不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>養(yǎng)生知識>健康飲食>食物搭配>

黃瓜平菇炒雞蛋好吃又好看的做法

時間: 慧媛47 分享

  黃瓜平菇炒雞蛋在菜色搭配還是很好看的讓人看了也會很有食欲的,做法也十分的簡單,雖然都是素菜,但是吃起來還是很好吃的,很清新的一道菜。以下是小編推薦的黃瓜平菇炒雞蛋做法,歡迎閱讀!

  制作黃瓜平菇炒雞蛋的食材

  黃瓜平菇炒雞蛋好吃又好看的步驟

  1.準(zhǔn)備洗凈的平菇、黃瓜、雞蛋。

  2.黃瓜切片,雞蛋打入碗內(nèi)攪勻。

  3.起油鍋,油熱后倒入蛋液。

  4.炒好后盛出備用。

  5.再起油鍋,油熱倒入平菇和黃瓜。

  6.放入適量鹽。

  7.適量十三香翻炒片刻。

  8.放入雞蛋。

  9.翻炒幾下即可出鍋。

  平菇怎么存放方法

  可將平菇放入塑料袋中,放于干燥處保存。要想在家儲存時間長一些,買回來后一定要攤放在報紙上,放在陰涼處晾干,水分少了,微生物自生的可能性就會降低,保存期也得以延長。

  鮮藏

  新鮮的平菇在室溫下貯藏的時間受溫度和空氣濕度的影響較大。室溫在3℃-5℃,空氣相對溫度在80%左右時,鮮菇可貯存一周。溫度增高,濕度也要增加。菇量不多時,可將平菇放于裝有少量冷水的缸內(nèi),并將缸口封嚴(yán),氣溫即便達(dá)到15℃-16℃,也可保鮮一周左右。還可將菇完全浸于冷水中,但水必須干凈衛(wèi)生,水的含鐵量應(yīng)低于2毫克/升,這樣平菇才不會變黑。

  冷藏

  將新鮮的平菇子實(shí)體在沸水中或蒸汽中處理4-8分鐘,放到1%檸檬酸溶液中迅速冷卻,瀝干水分后用塑料袋分裝好,放入冷庫中貯藏,可保鮮3-5天。

  氣調(diào)貯藏

  采摘后的鮮菇仍在進(jìn)行呼吸,吸入氧氣,放出二氧化碳。適當(dāng)降低環(huán)境中氧氣的濃度,增加二氧化碳的濃度,可以抑制呼吸作用,延長保鮮期,平菇在低溫下可耐25%的二氧化碳濃度。在氣調(diào)室內(nèi),要達(dá)到所要求的氣體指標(biāo),有一個降氧氣和升二氧化碳的過程,降氧期越短越好,這樣貯藏的菇體可盡快脫離高氧化的環(huán)境,獲得最佳的氣調(diào)效果。

  化學(xué)貯藏

  可用來貯藏平菇的化學(xué)藥品主要有0.1%的焦亞酸鈉、0.6%的氯化鈉、4毫克/升的三十烷醇水溶液、50毫克/升的青鮮素水溶液、0.05%高錳酸鉀水溶液、0.1%草酸等。具體方法是:先將鮮平菇修整干凈,放入藥液中浸泡1-5分鐘,撈出瀝干分,分裝入0.03毫米厚的聚乙烯塑,袋中,扎緊袋口進(jìn)行貯藏。

猜你感興趣

1.平菇燒白菜簡單又好吃的做法圖解

2.荊芥怎么拌黃瓜好吃

3.涼拌黃瓜絲的好吃做法

4.胡蘿卜黃瓜雞蛋餅的做法教程

5.平菇雞蛋湯簡單又好吃的做法圖解

黃瓜平菇炒雞蛋好吃又好看的做法

黃瓜平菇炒雞蛋在菜色搭配還是很好看的讓人看了也會很有食欲的,做法也十分的簡單,雖然都是素菜,但是吃起來還是很好吃的,很清新的一道菜。以下是小編推薦的黃瓜平菇炒雞蛋做法,歡迎閱讀! 制作黃瓜平菇炒雞蛋的食材 黃瓜平菇炒雞蛋好吃又好看的步驟 1.準(zhǔn)
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 香椿雞蛋煎餅好吃又好看的做法
    香椿雞蛋煎餅好吃又好看的做法

    香椿雞蛋煎餅一道很好吃的早餐,在菜色搭配雞蛋和香椿還是很好看的,做法也十分的簡單,而且還可以提神哦,和適合上班族的一道早餐。以下是小編推

  • 平菇燒豆腐好吃又營養(yǎng)的做法圖解
    平菇燒豆腐好吃又營養(yǎng)的做法圖解

    平菇燒豆腐是一道很家常的菜,而且平菇和豆腐這兩種食材的營養(yǎng)價值都非常高,還可以降低血壓膽固醇的作用哦,在家的時候自己也可以試試。以下是小

  • 韭菜苔炒平菇好吃又營養(yǎng)的做法
    韭菜苔炒平菇好吃又營養(yǎng)的做法

    韭菜苔炒平菇是一道很以后營養(yǎng)價值的菜,常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,對增強(qiáng)體質(zhì)都有一定的好處,這道菜值得一試哦。小編給大家精心推

  • 青椒炒平菇簡單又營養(yǎng)做法圖文教程
    青椒炒平菇簡單又營養(yǎng)做法圖文教程

    青椒炒平菇是一道快手菜,平菇含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且氨基酸成分種類齊全,和青椒搭配一起炒很好吃的,還是很多廚房小白的最佳選擇。以下是小編推

104547