南瓜餡糖糕好吃又好看的做法圖解
南瓜餡糖糕的做法很好看,圓圓的看起來都想吃,這款糕點里面有維生素、礦物質(zhì)和纖維素,可以增強人體的免疫力,做出來的成品也很好吃。想要了解更多南瓜餡糖糕的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作南瓜餡糖糕的食材
南瓜餡糖糕好吃又好看的步驟
1.食材:面粉 南瓜 白糖 植物油
2.把面粉加開水,用筷子拌均勻
3.手上抹上植物油,揉成面團,用保鮮袋包好,醒20分鐘以上
4.把南瓜去皮,切薄片
5.用微波爐高火6分鐘左右
6.拿出加白糖
7.用勺子搗成泥
8.手上抹上植物油,把醒好的面團再揉揉,揪一塊,用手搓圓
9.再用掌心壓扁,加南瓜餡
10.封口用手搓圓,再壓成圓餅坯
11.熱鍋涼油加糖糕坯
12.炸到一面發(fā)硬,再翻面繼續(xù)炸
冷凍保存的南瓜注意事項
1、食用冷凍保存的南瓜的時候要注意提前將南瓜放在冷藏室進行解凍,以免在常溫下解凍導致細胞液的流逝。
2、吃冷凍南瓜的時候不能解凍之后又放進去冷凍,會在解凍過程中滋生大量的細菌,對保存南瓜不利。
3、冷凍南瓜最好將一頓一頓的量分開保存,方便解凍和食用,也不影響其他的南瓜質(zhì)量。
4、南瓜冷凍可以保存很長時間,但是營養(yǎng)價值也在降低,因此冷凍南瓜雖然可以保存很長時間,也要將南瓜及時食用完。
冷凍保存南瓜能保存多久
冷凍南瓜的保存時間可以長達10個月。
冷凍狀態(tài)的南瓜水分都被凍住了,因此沒有細菌滋生的環(huán)境,并且冷凍層的溫度很低,不適合細菌滋生,因此前期處理正確的話,在保證在不失原有風味的情況下長期保存,最長可以長達10個月。
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