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椒麻生熗萵筍簡(jiǎn)單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,制作的按方法也是可葷可素,椒麻生熗萵筍的時(shí)候吃,做法也是非常的簡(jiǎn)單,吃起來的營養(yǎng)價(jià)值也還不錯(cuò)。小編給大家精心推薦的椒麻生熗萵筍做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作椒麻生熗萵筍的食材

  椒麻生熗萵筍簡(jiǎn)單又好吃的步驟

  1.準(zhǔn)備好所用原料:萵筍去皮切成細(xì)絲,紅蘿卜也切成細(xì)絲

  2.大蒜去皮,剁成蒜茸。

  3.干辣椒切成細(xì)絲,干花椒適量待用

  4.把蒜蓉和干辣椒絲放一個(gè)碗里

  5.鍋中注入油,油溫8成熱時(shí)候關(guān)火

  6.將熱油趁熱熗入干辣椒調(diào)料碗里

  7.碗里加入醋、半勺生抽 、少量的白糖和適量的鹽攪拌均勻。成料汁。

  寶寶吃萵筍的做法

  口味萵筍條的做法

  用料:萵筍200克、紅菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3克。

  做法:

  1.萵筍削去老硬的外皮,洗凈后切成5厘米長(zhǎng)0.5厘米寬的條,用沸水焯一下。

  2.姜切絲,蒜切片備用。

  3.鍋中放油加熱后放入切好的姜絲和蒜片。

  4.加入萵筍絲翻炒片刻。

  5.出鍋加入切好的青紅椒點(diǎn)綴即可。

  小貼士:

  1.萵筍怕咸,鹽要少放一點(diǎn)才好吃,而且寶寶過小也不宜吃過咸。

  2.萵筍具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。

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