燕麥片是我們生活中常用的一種早餐食物，對于我們每一個人的健康都是有好處的。制作的步驟也很簡單，也可以當做自己的早餐，想要了解更多蔥花雞蛋燕麥餅的做法，那就和小編一起來看看吧！

　　制作蔥花雞蛋燕麥餅的食材

　　美味蔥花雞蛋燕麥餅的步驟

　　1.雞蛋，燕麥片，蔥

　　2.將燕麥片放入料理機磨成粉

　　3.蔥花切碎，雞蛋打散

　　4.將燕麥粉倒入雞蛋中攪勻

　　5.根據(jù)濕度加入適量面粉

　　6.加入蔥花

　　7.加入鹽拌勻成面糊

　　8.平底鍋放入油

　　9.油熱后，用勺子舀面糊放入鍋內(nèi)

　　10.小火慢煎

　　11.一面煎好之后翻面繼續(xù)煎至熟即可

　　燕麥的功效作用

　　1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅—心腦血管病起到一定的預防作用。

　　2、經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

　　3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能緩解便秘的癥狀。

　　4、它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;其含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

　　4、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　孕婦能不能吃燕麥

　　孕婦不能吃燕麥。中醫(yī)認為，燕麥有催產(chǎn)止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力，故能通便和催產(chǎn)，但也能加重腹瀉和流產(chǎn)，因此孕婦忌食燕麥。不過，雖然孕婦是不能吃燕麥，但是是可以吃麥片的，所以孕婦在超市買的速溶麥片則要看其是否含有燕麥，孕婦再決定是否要食用。超市里買的麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥片。因此，孕婦在吃麥片的時候，要注意甄別麥片里面是否含有燕麥。如果沒有燕麥，孕媽媽就可以放心的食用，但如果是含有燕麥，哪怕是含有很少的分量，也建議慎吃。

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