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燕麥巧克力棒的做法好吃又好看

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  燕麥只一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的雜糧。隨著食品技術(shù)加工越來(lái)越精細(xì),做法也越來(lái)越多,燕麥被做成餅干、蛋糕還有巧克力棒。那就跟著小編的步伐看看燕麥巧克力棒要如何制作才會(huì)好吃。

  制作燕麥巧克力棒的食材

  燕麥巧克力棒好吃的步驟

  1.準(zhǔn)備黃油,軟化

  2.用打蛋器打發(fā),加入糖粉

  3.充分打發(fā)至黃油膨大,發(fā)白

  4.分批次加入蛋黃

  5.均勻混合

  6.加入低筋面粉,可可粉,咖啡粉混合,再加入燕麥片

  7.均勻混合成團(tuán)

  8.用搟面杖搟成3毫米厚的片狀,放在冷藏里稍微冷藏一下方便切

  9.切成條,置于烤箱170度,15分鐘左右

  燕麥減肥排毒食譜

  蘋(píng)果麥片粥

  材料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋(píng)果--1/6個(gè),胡蘿卜--1/3個(gè)。

  做法:

  (1)將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

  (2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  (3)煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。

  草莓牛奶燕麥粥

  材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

  做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開(kāi),到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后即可。

  小叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入,以免破壞維生累C。

  肉末麥片粥

  材料:燕麥片150克、豬瘦肉150克、雞蛋一個(gè)、青蔥末20克、熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量。

  做法:將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

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