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牛肉皮蛋粥簡(jiǎn)單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  皮蛋瘦肉粥是比較經(jīng)典的廣式粥,在香港很受歡迎,皮蛋是一種家常菜,容易消化,膽固醇比較少。但是總是會(huì)有人在不斷的創(chuàng)新的,看看這一道牛肉皮蛋粥的做法是如何做的吧。想要了解更多牛肉皮蛋粥的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

  制作牛肉皮蛋粥的食材

  牛肉皮蛋粥簡(jiǎn)單的步驟

  1.食材準(zhǔn)備,大米,牛肉卷,和皮蛋

  2.食材處理,大米放入電飯煲里面,過(guò)水

  3.牛肉卷切碎,皮蛋也切成小碎塊

  4.然后把他們?nèi)糠湃腚婏堨依锩?/p>

  5.定時(shí),我是晚上做的,定時(shí)到第二天早上

  6.第二天起來(lái)后,打開(kāi),看到粥比較濃,要是有點(diǎn)蒜薹什么的會(huì)比較好看

  7.粥好了,不過(guò)煮的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),皮蛋都化了,下次注意,不過(guò)喝到嘴里還是濃濃的皮蛋味

  牛肉的功效與作用

  1、增長(zhǎng)肌肉

  它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  2、增加免疫力

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  3、促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  4、補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  5、抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。

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