比薩(Pizza)，又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家6寸披薩餅皮的做法，希望對大家有幫助哦!

　　6寸披薩餅皮的食材準備

　　6寸披薩餅皮的做法步驟

　　1.面粉800克

　　2.加鹽加糖攪拌

　　3.碗里倒入溫水倒入酵母

　　4.等酵母融化后加入面粉里

　　5.揉成團

　　6.加入黃油接著柔

　　7.揉至表面光滑

　　8.然后靜呆發(fā)至兩倍大

　　9.然后放案板上排氣

　　10.分成四份醒半小時

　　11.然后拿出一小塊醒過的面才，放在披薩盤子

　　12.用后往外慢慢的攤，攤至底盤的位置，然后把邊卷起

　　13.然后拿個叉子在面餅的表面來回搓

　　14.這樣面皮就做好了