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栗子燒山藥的做法步驟

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  栗子燒山藥最是初冬的滋補(bǔ),補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)腎益氣是適合中老年人的滋補(bǔ)佳肴。那栗子燒山藥是怎么做的呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的有關(guān)栗子燒山藥的做法,希望對(duì)你有用。

  栗子燒山藥的成品圖

  栗子燒山藥的食材準(zhǔn)備

  栗子燒山藥的做法步驟

栗子燒山藥的做法步驟1

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

栗子燒山藥的做法步驟2

  2.山藥去皮切塊清水浸泡備用。

栗子燒山藥的做法步驟3

  3.炒鍋倒油爆香蔥姜,

栗子燒山藥的做法步驟4

  4.倒入栗子翻炒。

栗子燒山藥的做法步驟5

  5.加入適量的清水,再加入老抽和生抽。

栗子燒山藥的做法步驟6

  6.加入白糖,大火煮上15分鐘。

栗子燒山藥的做法步驟7

  7.然后加入山藥塊繼續(xù)燒制。

栗子燒山藥的做法步驟8

  8.栗子熟透湯汁半干加入蠔油繼續(xù)燒制5分鐘。

栗子燒山藥的做法步驟9

  9.湯汁濃稠淋入一勺蔥油。

栗子燒山藥的做法步驟10

  10.再放入蒜苗段翻炒均勻關(guān)火。

  栗子燒山藥的做法小貼士

  這道菜我沒有再放鹽,醬油和蠔油都很有咸味了,也可以隨自己口味調(diào)整。

  山藥浸泡的時(shí)候可在水中加點(diǎn)白醋,防止山藥變黑。

  栗子燒山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、栗子中不僅含有大量淀粉,而且富含蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素,素有“干果之王”的美稱。

  2、栗子主要用于養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,在滋補(bǔ)方面,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。

  3、栗子味道香甜可口,肉質(zhì)美味,是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥。栗子的功效與作用不可小覷。

  4、栗子中含有核黃素以及維生素B2,常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。

  5、栗子可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥,是不可多得的一味“良藥”。

  6、吃栗子可促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng),提高視力,減輕眼睛疲勞感。

  7、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等,能防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病

  8、栗子可增強(qiáng)機(jī)體免疫力、補(bǔ)腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀,是抗衰老、延年益壽的營(yíng)養(yǎng)佳品。

  9、栗子含有豐富的維生素C,能夠提高人體免疫力,保護(hù)牙齒和牙齦健康,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。

  10、栗子中富含較多的碳水化合物,可提供與人體較多熱能,幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的顯著功效。

  11、栗子可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛,有著強(qiáng)筋健骨的功效。


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栗子燒山藥的做法步驟

栗子燒山藥最是初冬的滋補(bǔ),補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)腎益氣是適合中老年人的滋補(bǔ)佳肴。那栗子燒山藥是怎么做的呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的有關(guān)栗子燒山藥的做法,希望對(duì)你有用。 栗子燒山藥的成品圖 栗子燒山藥的食材準(zhǔn)備 栗子燒山藥的做法步驟 1.準(zhǔn)備好所有的食材。 2
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