冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用于水腫和體虛浮腫等。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于冬瓜鴨翅湯的資料，供您參考。

　　冬瓜鴨翅湯的制作食材

　　冬瓜鴨翅湯的做法過(guò)程

　　1.食材：冬瓜和鴨翅

　　2.鴨翅擇洗干凈，焯燙一下

　　3.冬瓜擇洗干凈，切塊;陳皮擇洗干凈

　　4.全部食材放入電壓力煲內(nèi)膽中

　　5.倒入清水

　　6.蓋鍋蓋，通電，選擇【豆/蹄膀】功能鍵

　　7.時(shí)間到，斷電，揭蓋

　　8.加入食鹽調(diào)味

　　9.盛出享用

　　冬瓜的功效作用

　　1、美容養(yǎng)顏

　　冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能，具有良好的潤(rùn)膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。

　　2、利尿消腫

　　冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害，并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

　　3、清熱解暑

　　冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用于水腫和體虛浮腫等。
 

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