湖南菜里，紅艷艷的剁椒是不可缺少，加一勺剁椒下飯，也很有食欲哦，下面是的自製湖南剁椒的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.新鮮的紅辣椒洗凈晾干

　　2.用剪刀剪成斜片

　　3.再用刀剁碎

　　4.放鹽

　　5.放適量酒，拌勻

　　6.裝進容器即可

　　小貼士

　　1、注意辣椒一定要瀝干水。

　　2、加入酒，做出的剁椒更香。也可以不加。

猜你喜歡：

1.家常自制剁椒的做法

2.剁辣椒的好吃做法推薦

3.剁椒草魚的做法 

4.6種剁椒菜的做法

5.剁椒排骨的做法 

6.剁椒魚的好吃做法有哪些