披薩在全球頗受歡迎，擁有烤箱，可以自己制作簡(jiǎn)單的披薩，下面是的用烤箱制作最簡(jiǎn)單披薩的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.青紅椒和洋蔥炒一下去除一些水分。

　　2.將酵母放在小碗中用溫水融化，攪拌均勻。

　　3.將面粉放在一個(gè)大盆中，放一點(diǎn)食鹽在面粉中，放一勺白砂糖。

　　4.放一點(diǎn)色拉油或者黃油，然后將融化好的酵母水倒入面粉中。

　　5.向面粉中一點(diǎn)一點(diǎn)的加入溫水，用筷子攪拌成一塊一塊的。

　　6.揉成光滑的面團(tuán)，然后放在溫暖處發(fā)酵成兩倍大，再揉一下面團(tuán)排除空氣，再次揉成光滑的面團(tuán)。

　　7.披薩盤(pán)周?chē)ㄉ弦粚佑?，將面團(tuán)搟成比披薩盤(pán)大一圈的面餅，放入披薩盤(pán)中。

　　8.用叉子將面餅的底部插上孔，防止面餅在烤制的過(guò)程中鼓起來(lái)。(我家沒(méi)有叉子，用牙簽完成。)

　　9.在面餅上涂抹上一層自制的披薩醬。

　　10.將準(zhǔn)備好的馬蘇里拉之士的三分之一散在披薩醬的上面。

　　11.將準(zhǔn)備好的熟玉米粒的一半、瘦肉、洋蔥均勻的鋪在上面。

　　12.再撒上三分之一的之士。

　　13.再撒上一些玉米粒和青紅辣椒圈。

　　14.最后在上面將剩下的之士全部撒均勻，然后烤箱預(yù)熱到200度上下火(我開(kāi)了風(fēng)機(jī))烤制十五分鐘即可。

　　小貼士

　　烤披薩時(shí)的餡料一定不能放出水的，我這個(gè)披薩里面的洋蔥就放的很失敗，雖然炒了一下，但是還是不能去除很多水分?？梢韵瓤疽幌吗W料去除水分，然后再放在面餅上!

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