糖醋白蘿卜是一道很好吃的家常菜，春天的白蘿卜非常好吃，清淡的白蘿卜熱量很低，這道糖醋白蘿卜吃起來的口感一定會讓你大吃一驚的。以下是學習啦小編推薦的糖醋白蘿卜做法，歡迎閱讀!

　　制作糖醋白蘿卜的食材

　　糖醋白蘿卜簡單又好吃的步驟

　　1.青蒜切成小段

　　2.蘿卜切丁

　　3.鍋中放油，姜片爆香

　　4.放入蘿卜翻炒

　　5.加入適量的水燉煮

　　6.醬油、醋、糖、鹽、淀粉調一碗汁

　　7.蘿卜燉軟

　　8.加入調好的汁

　　9.炒勻后放入青蒜

　　10.翻炒下出鍋

　　什么人不宜吃白蘿卜

　　腸胃不好的人不宜吃白蘿卜

　　胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

　　氣虛者不能吃白蘿卜

　　因為由于人體的元氣不足會導致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等，這樣氣虛的人更應該進行補氣和補血，而白蘿卜屬于涼性食品，而且還有行氣的功效，氣虛者吃白蘿卜會耗氣散氣，加重氣虛癥狀。

　　陽虛型便秘者不宜吃白蘿卜

　　要知道，陽虛的人會經常覺得四肢不溫，經常有腰膝酸冷的現象。盡管白蘿卜能健胃消食，行氣散瘀，但并不適合陽虛類型的便秘患者，吃了可能會導致加重癥狀。

　　腹瀉者不能吃白蘿卜

　　白蘿卜因具有行氣和通氣的作用，可以幫助消化，但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話，千萬要慎吃白蘿卜，避免加重病情和癥狀。

　　正在吃中藥的人不宜吃白蘿卜

　　白蘿卜可以化痰和行氣，會導致吃進人體的中藥快速被消化和加快代謝掉，會影響到中藥的功效。

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