繽紛巧克力慕斯蛋糕美味又健康的做法
這份蛋糕用布朗尼當(dāng)餅底，和上濃醇的巧克力慕斯，還夾了自己糖漬的金桔，而且巧克力是化了以后才澆上去的，一道很很美味的甜品。想要了解更多繽紛巧克力慕斯蛋糕的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作繽紛巧克力慕斯蛋糕的食材
美味繽紛巧克力慕斯蛋糕的步驟
1.先做布朗尼：準(zhǔn)備好材料。
2.黃油與黑巧克力切小塊隔水融化。
3.雞蛋打散，加入糖和鹽攪拌均勻。
4.滴入香草精。
5.蛋液和黑巧克力黃油糊混合均勻。
6.篩入高粉。
7.面糊里拌入核桃碎。
8.倒入模具中，因?yàn)樽鲲灥琢坎淮?，所以用了比薩盤。
烤箱置190度，中層約25分鐘。
9.做巧克力裝飾片：白巧克力一塊。
10.白巧克力切成小塊，隔水融化，加了、一滴紅色素，調(diào)成粉色的。
11.入巧克力模，變硬即可。
12.做好的巧克力裝飾片。
13.做巧克力慕斯：黑巧克力切小塊，倒入已加熱的牛奶熔化后，加入泡軟的魚膠片拌勻。
14.鮮奶油打發(fā)拌入巧克力糊，再拌入巧克力醬，拌均勻。
15.接下去組裝蛋糕：慕斯圈按在布朗尼上切取形狀。
16.抹上一半的慕斯，按上自己糖漬的金桔。
17.再蓋上一片蛋糕片。
18.填滿慕斯抹平，入冰箱冷藏。
19.取出凍好的慕斯蛋糕，在上頭抹了厚厚的一層好時(shí)巧克力醬、擺了心形的巧克力片，撒了彩虹糖和銀糖珠~~~ 很繽紛呢
20.悄悄話：邊上那一條條掛下來(lái)的可不是敗筆，是特意做滴，
巧克力什么牌子好吃
Dove德芙
瑪氏食品(中國(guó))有限公司，Dove德芙，巧克力十大品牌，始于1986年美國(guó)，享譽(yù)世界的經(jīng)典巧克力品牌，中國(guó)版塊巧克力市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌，以獨(dú)具絲滑的口感與香醇回味征服了眾多愛(ài)好者的心
FERRERO費(fèi)列羅
費(fèi)列羅貿(mào)易(上海)有限公司，F(xiàn)ERRERO費(fèi)列羅，巧克力-糖果十大品牌，始于1946年意大利，開創(chuàng)了迷你巧克力的先河，享譽(yù)盛名的巧克力制造商
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好時(shí)(中國(guó))投資管理有限公司，世界巧克力十大品牌，始于1903年，世界優(yōu)質(zhì)巧克力及美味零食公司，享有“美國(guó)巧克力工業(yè)標(biāo)志”的美譽(yù)
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億滋食品企業(yè)管理(上海)有限公司，Cadbury吉百利，創(chuàng)立于1824年倫敦，世界知名巧克力品牌，英國(guó)伯明翰老牌糖果制造商，2010年被卡夫食品(現(xiàn)億滋國(guó)際)收購(gòu)
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歌帝梵(上海)食品商貿(mào)有限公司，GODIVA歌帝梵，世界十大巧克力品牌，始于1926年比利時(shí)，全球最精致手制巧克力，被稱為"最貴氣的巧克力"
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蓮特貿(mào)易(上海)有限公司，Lindt瑞士蓮，始于1845年瑞士，世界巧克力十大品牌，以生產(chǎn)入口即融的巧克力而聞名于世，被業(yè)界公認(rèn)為極具創(chuàng)新力的高檔巧克力制造商
Guylian吉利蓮
樂(lè)天(中國(guó))投資有限公司，Guylian吉利蓮，世界十大巧克力品牌，始于1958年比利時(shí)，海洋貝殼形巧克力的鼻祖，比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放?，?quot;巧克力王國(guó)中的至尊"之稱，08年起歸于樂(lè)天集團(tuán)旗下
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