小油菜雞蛋卷餅好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
小油菜雞蛋卷餅做法十分簡(jiǎn)單,而且吃起來很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃起來的口感很好,做早餐或者是下午茶都是一種很不錯(cuò)的選擇,值得一試。想要了解更多小油菜雞蛋卷餅的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作小油菜雞蛋卷餅的食材
小油菜雞蛋卷餅好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟
1.小油菜洗凈
2.坐鍋燒水,水開后把小油菜下鍋焯熟撈出備用
3.雞蛋打在碗里
4.加入小半碗水拌勻
5.加入面粉拌勻
6.加入香蔥
7.精鹽
8.電餅鐺加熱,刷一層油,把蛋糊放進(jìn)電餅鐺烙熟
9.兩面烙好后放進(jìn)大盤里
10.鋪上燙熟的小油菜
11.卷起
12.切成小段即可
寶寶吃油菜的好處
預(yù)防便秘
油菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素,有利于促進(jìn)寶寶的新陳代謝功能,從而預(yù)防了寶寶發(fā)生上火或者便秘的可能。
強(qiáng)身健體
油菜中的維生素及礦物質(zhì)含量被認(rèn)為是蔬菜中最高的。油菜不但富含維生素C,其所含的胡蘿卜素量也很高,約為大白菜的5倍多,鈣約為大白菜的2倍,是綠葉蔬菜中含鈣量最高的,因而可以有效增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,以強(qiáng)身健體。
美容美膚
油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富,可以防止肌膚粗糙、干燥,還可促進(jìn)寶寶的骨骼和皮膚健康發(fā)育。
解毒消腫
油菜能夠消腫、散血,加速血液循環(huán),能有效治療淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡等癥狀。
促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
油菜中含有豐富的維生素,特別是葉酸含量較高,能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育,有助于預(yù)防神經(jīng)管發(fā)育畸形。
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