不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>養(yǎng)生知識(shí)>健康飲食>健康食譜>

紅辣椒木耳炒魚好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  經(jīng)常吃木耳和魚類能抗衰老,還能吃吃好身材,這道菜自己在家的時(shí)候也可以試試,做法也很簡(jiǎn)單的,味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的紅辣椒木耳炒魚做法,歡迎閱讀!

  制作紅辣椒木耳炒魚的食材

  好吃的紅辣椒木耳炒魚步驟

  1.魚洗凈,切塊,放鹽、油、料酒、醬油拌均腌制8分鐘;

  2.木耳清水泡發(fā),撈出瀝干水切好,紅辣椒洗凈切好待用;

  3.熱鍋,倒油,小火煎魚塊、加一點(diǎn)生姜絲;微黃翻轉(zhuǎn)另外一面繼續(xù)煎至二面微黃即可;

  4.煎鍋魚的鍋還有油,倒入紅辣椒,爆炒紅辣椒;

  5.加入爆炒木耳至八成熟;

  6.放煎好的魚塊;

  7.醬油、鹽翻炒均勻。PS:魚不是翻轉(zhuǎn)多次,容易碎。

  紅辣椒的存儲(chǔ)方法

  1、庫(kù)房要嚴(yán)格消毒用甲醛、過(guò)氧乙酸、漂白粉等熏蒸、噴灑,徹底消毒。

  2、采收就近采收,選擇病害少、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的地塊,要求辣椒果實(shí)飽滿、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、果實(shí)完整、皮色黑亮,剔除劣果、病果。裝筐或裝箱,盡量避免運(yùn)輸中的碰撞、擠壓。

  3、浸藥在殺菌保鮮劑中浸泡2—3分鐘,以除去表面病菌和為辣椒提供保護(hù)層。晾干后,入庫(kù)預(yù)冷。

  4、預(yù)冷要徹底、迅速。

  5、裝袋將預(yù)冷完成后的辣椒裝入辣椒保鮮袋內(nèi),每5-10公斤一袋,扎口。保鮮袋應(yīng)選用透濕透氣的PE袋,防止“出汗”和氣體中毒(二氧化碳),二氧化碳達(dá)到5%時(shí)應(yīng)解口放風(fēng),放風(fēng)時(shí)間1小時(shí)左右。

  6、冷藏溫度控制在8℃左右,選擇溫差0.5℃。

  7、防霉貯藏期間要注意防霉,發(fā)現(xiàn)霉變現(xiàn)象,及時(shí)用保鮮煙霧劑熏殺。措施得當(dāng)、條件完備,辣椒可保鮮3.5-4個(gè)月。

猜你感興趣

1.黑木耳涼拌怎么做美味又營(yíng)養(yǎng)

2.黑木耳燴南瓜簡(jiǎn)單又好吃的做法

3.西蘭花木耳炒肉片美味又健康的做法

4.辣椒炒肉美味又健康的做法

5.辣椒炒杏鮑菇的做法好吃又健康

紅辣椒木耳炒魚好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法

經(jīng)常吃木耳和魚類能抗衰老,還能吃吃好身材,這道菜自己在家的時(shí)候也可以試試,做法也很簡(jiǎn)單的,味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的紅辣椒木耳炒魚做法,歡迎閱讀! 制作紅辣椒木耳炒魚的食材 好吃的紅辣椒木耳炒魚步驟 1.魚洗凈,切
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 油潑辣椒醬簡(jiǎn)單又好吃做法圖文教程
    油潑辣椒醬簡(jiǎn)單又好吃做法圖文教程

    夏季是吃辣椒最好的季節(jié)了,一些紅辣椒吃不完了,千萬(wàn)不要丟了,自己放著做辣椒醬,以后吃面做菜都是可以吃到的。小編給大家精心推薦的油潑辣椒醬

  • 腰果辣椒雞丁好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
    腰果辣椒雞丁好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法

    這道腰果辣椒雞丁的做法和辣子雞丁的做法會(huì)有一些相同,這道菜在很多時(shí)候都是可以吃的,辣椒可真是百搭的食材。小編給大家精心推薦的腰果辣椒雞丁

  • 辣椒爆豬耳簡(jiǎn)單又好吃做法圖文教程
    辣椒爆豬耳簡(jiǎn)單又好吃做法圖文教程

    辣椒爆豬耳用鹵豬耳加入辣椒醬爆炒,是非常不錯(cuò)的一道快手菜,而且做法也是十分的簡(jiǎn)單哦。自己有時(shí)間在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦

  • 鮮豆辣椒臘肉炒面簡(jiǎn)單又好吃做法
    鮮豆辣椒臘肉炒面簡(jiǎn)單又好吃做法

    鮮豆辣椒臘肉炒面里面加了豆子和臘肉,吃起來(lái)的口感很美味。而且做法十分的簡(jiǎn)單,自己在家也可以嘗試做一下。小編給大家精心推薦的鮮豆辣椒臘肉炒

102378