紅燒白蘿卜簡(jiǎn)單又好吃的做法
白蘿卜的做法多樣，味道鮮美，口感香脆，是冬季很受歡迎的一種蔬菜，紅燒也是很多人做菜最常用的方式，紅燒白蘿卜就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的紅燒白蘿卜做法，歡迎閱讀!
制作紅燒白蘿卜的食材
紅燒白蘿卜簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.蘿卜去皮洗凈切成大丁塊，姜去皮切片。
3.鍋內(nèi)放油燒熱，加入1勺糖。
4.然后炒至糖變色。
5.倒入蘿卜翻炒均勻。
6.把蘿卜撥一邊，放入姜炒香。
7.然后加入適量的鹽。
8.加入醬油、老抽。
9.再添加適量的水。
10.然后加蓋燒沸，轉(zhuǎn)小火燜。
11.燜至蘿卜變軟，湯汁濃稠加入雞精調(diào)味即可。
白蘿卜吃多了的后果
脾胃虛寒
白蘿卜味辛甘，性涼，是涼性食物，食用過多會(huì)加重體內(nèi)寒氣，引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。特別是本身就脾胃虛寒、寒性體質(zhì)的人群，更是不能多吃。
導(dǎo)致放屁
白蘿卜具有下氣的功效，而且含有的淀粉酶和木質(zhì)素會(huì)疏理腸氣，過多的生吃白蘿卜是會(huì)放屁的，而且有特殊臭氣。
導(dǎo)致腹脹
雖然說白蘿卜具有下氣、促消化的功效，但是如果一次性生吃白蘿卜過量的話，白蘿卜中是含豐富的淀粉和纖維成分的，這些營(yíng)養(yǎng)成分在短時(shí)間內(nèi)大量攝入，可能會(huì)導(dǎo)致腹脹的情況發(fā)生。而且食用過多性涼的白蘿卜，引起脾胃虛寒，也會(huì)導(dǎo)致腸胃消化功能下降，出現(xiàn)腹脹等消化不良的癥狀。
白蘿卜一次吃多少合適
300克左右。
白蘿卜要控制好食用量，以免食用過多傷害脾胃功能，一般來說一次的食用量控制在300克左右為好。
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