山藥鮮肉煎餃簡單又好吃的做法
山藥鮮肉煎餃?zhǔn)巧虾P〕藻佡N,在豬肉餡料里加入一點(diǎn)山藥,味道很鮮美,也是一道營養(yǎng)早餐了。制作的步驟超級簡單。小編給大家精心推薦的山藥鮮肉煎餃做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作山藥鮮肉煎餃的食材
山藥鮮肉煎餃簡單又好吃的步驟
1.山藥去皮
2.跺成細(xì)末
3.豬肉末加入鹽,料酒,蛋清,蔥花,蠔油,按順時(shí)針方向一直攪拌成有粘性
4.之后把山藥末加入再一次攪拌成有粘性
5.今天偷懶,皮子買的
6.加入餡料包起
7.我用的是不粘了烤盤,抹上一點(diǎn)橄欖油
8.把做好的餃子放進(jìn)去
9.這種烤盤受熱很快,先要用中火煎至餃子底微黃加入清水
10.沒蓋子就用個(gè)大鍋蓋,轉(zhuǎn)大火一直把水分燒干
11.打開轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煎,加入白芝麻
12.加入蔥花后熄火
13.這烤盤真棒,就摸了一點(diǎn)油,底部焦脆
14.用蘋果醋蘸醋吃超級棒
山藥的飲食禁忌
山藥不能與甘遂同食
山藥補(bǔ)腎健脾潤肺,甘遂峻下逐水,能刺激腸管,增加腸蠕動(dòng),產(chǎn)生瀉下作用,這兩者作用是截然相反的,不可一起服用。
山藥不能與堿性藥物同服
山藥中含有淀粉酶,當(dāng)山藥與堿性藥物同服時(shí),堿性藥物會使山藥中的淀粉酶失效,減低山藥的營養(yǎng)價(jià)值。
山藥與豬肝不能一起吃
山藥富含維生素C,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故食豬肝后,不宜食山藥。
山藥與黃瓜不能同食
黃瓜中含維生素C分解酶,若與山藥同食,則山藥中的維生素C會被分解破壞。
山藥與南瓜不能同食
南瓜中含有維生素C分解酶,若與山藥同食,維生素C則被分解破壞,從而降低了山藥的營養(yǎng)價(jià)值。
山藥與胡蘿卜不能同食
山藥中含豐富的維生素C,而胡蘿卜中含維生素C分解酶,若兩者同時(shí)食用,維生素C則被分解破壞。
山藥與筍瓜不能同食
筍瓜中含維生素C分解酶,山藥中富含維生素C,若筍瓜和山藥同食,則山藥中的維生素C會被分解破壞,導(dǎo)致山藥營養(yǎng)價(jià)值的降低。
猜你感興趣:
5.山藥排骨湯的做法
山藥鮮肉煎餃簡單又好吃的做法
上一篇:山藥豌豆炒雞蛋好吃又好看的做法
下一篇:清蒸山藥肉丸美味又健康的做法