土豆燉牛肉好吃又營養(yǎng)的做法圖解
土豆燉牛肉是乃匈牙利一道名菜,現(xiàn)在已經(jīng)是家中的一道常備菜了,做法也很簡單,很有營養(yǎng)價值。想要了解更多土豆燉牛肉的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作土豆燉牛肉的食材
土豆燉牛肉好吃的步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.鍋里加入清水,再加入牛肉、姜片、蔥段焯水
3.焯水后的牛肉撈起用清水沖洗血沫
4.鍋里下少許油加入土豆煸炒
5.土豆邊邊有點(diǎn)微黃加入生抽和少許的糖翻炒均勻
6.炒均勻的土豆上碟備用
7.再用鍋下少許油加入牛肉煸炒,把水分炒干
8.牛肉炒干水分后會煸炒出油,出油后加入姜片和蒜片翻炒,
9.炒到焦黃再加入清水、八角、香葉
10.下生抽炒均勻
11.再加入一瓶蓋花雕酒
12.再加入少許老抽大火煮開
13.蓋蓋轉(zhuǎn)小火2個小時
14.剩下20分鐘后,加入土豆
15.加入土豆和紅蘿卜后繼續(xù)煮
16.煮到湯汁變少即可
土豆三天減肥法食譜
方案一:
早上:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。
中午:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。
晚上:蒸2個土豆,盡量在7點(diǎn)前吃完。
點(diǎn)評:此方法適合大胃口的人,一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物,而且不會感覺到餓。
方案二:
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1個,土豆1個
中午:土豆2個,茶1杯
晚上:土豆1個,茶1杯,水果1份
點(diǎn)評:怕減肥食物單一的人,可以采用這個方法哦。
方案三:
早上:2個土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
點(diǎn)評:羊肉里的肉堿是專減脂肪的,而肉堿是減肥藥里的主要成分。但是做這個菜最重要的一點(diǎn)就是不要放太多佐料,也別和米飯一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不會胖的。
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