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可樂粟子排骨簡單又好吃的做法

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  排骨酥爛了,粟子粉粉的,加上一點(diǎn)可樂調(diào)味,味道好的不得了,很好吃的,可樂粟子排骨這道菜你可不能錯過哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的可樂粟子排骨做法,歡迎閱讀!

  制作可樂粟子排骨的食材

  可樂粟子排骨簡單的步驟

  1.粟子去殼,排骨焯水,胡蘿卜去皮切滾刀塊,蒜去皮切片,姜切片備用。

  2.炒鍋中倒入1匙油,放入蒜片姜片爆香。

  3.再加入排骨。

  4.爆至排骨兩面金黃。

  5.加入適量的老抽。

  6.再加入適量的生抽。

  7.翻炒均勻。

  8.然后倒入一瓶的可樂。

  9.完全的沒過排骨,再加入小半勺的白醋。

  10.大火燒開轉(zhuǎn)小火燜20分鐘。

  11.20分鐘后,加入胡蘿卜。

  12.再加入粟子。

  13.再小火燜20分鐘,至湯汁濃稠。

  補(bǔ)氣血的排骨湯做法

  1、蓮藕排骨湯

  用料;排骨一斤半,斬成段在沸水中焯一下后撈起。藕兩斤(邊沿九孔的粉藕),切小塊或切段后用刀拍破。老姜一切,用刀拍破?;ń芳s二十粒。黃酒兩大匙。鹽適量。

  做法:先把藕放燉鍋中小火燉四十分鐘,或在高壓鍋中壓二十分鐘,然后放入排骨,燒沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火燉一小時后,放鹽再繼續(xù)燉一小時即成。

  2、冬瓜排骨湯

  用料:豬排骨一斤,斬塊。冬瓜一斤半,切約一厘米厚的片。蔥半兩,挽結(jié)。老姜一塊,用刀拍破?;ń芳s二十粒。黃酒兩匙。鹽適量。

  做法:將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,撈起備用。燉鍋中加水,放入姜塊、蔥結(jié)、花椒,燒沸后倒入排骨、黃酒。再次燒沸后放鹽,改微火煲一個半小時,再倒入冬瓜塊。改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟,撈去蔥結(jié)不要,盛燙碗里即可上桌。

  不宜喝可樂的人群

  1、兒童不宜。

  由于咖啡因?qū)χ袠?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/shenjingnake/' target='_blank'>神經(jīng)有較強(qiáng)的興奮作用,有學(xué)者研究證明,兒童多動癥與此有關(guān),可引起兒童精神煩躁、不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績下降等。

  2、新婚男士不宜。

  新婚男士飲用可樂飲料,會直接傷害精子,影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結(jié)合,可能會導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。

  3、婦女不宜。

  常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕,喝可樂又吸煙的婦女懷孕更難,故育齡婦女不宜飲用。

  4、孕婦不宜。

  咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常發(fā)育,喝可樂過多,生下的嬰兒往往體重偏輕,自然死亡率較高。

  5、老年人不宜。

  可樂有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經(jīng)常飲用含咖啡因的飲料,會加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏,引起骨質(zhì)疏松,容易骨折

  6、高血壓患者不宜。

  飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化。高血脂患者多飲,會加速病情的惡化。

  7、吸煙者不宜。

  咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下,易使身體某些組織發(fā)生突變,甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。為避免上述危害,應(yīng)改變吸煙同時飲用可樂的習(xí)慣。

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