胡蘿卜味甘、性平;入肺、脾經(jīng)，具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效。和紫薯一起做成胡蘿卜紫薯三角包小孩子特別喜歡吃，同時(shí)也有很多的營養(yǎng)價(jià)值。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的胡蘿卜紫薯三角包做法，歡迎閱讀!

　　制作胡蘿卜紫薯三角包的食材

　　胡蘿卜紫薯三角包好吃的步驟

　　1.主料：胡蘿卜、面粉、紫薯輔料：白糖、酵母

　　2.把胡蘿卜洗凈去皮切小丁

　　3.用料理機(jī)打成汁，加酵母拌均勻直到酵母融化

　　4.面粉里加胡蘿卜汁

　　5.和成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，發(fā)酵成兩倍大

　　6.紫薯去皮切小塊，用蒸鍋蒸熟透，

　　7.加白糖拌均勻，搗成紫薯泥，涼透

　　8.蓋上蓋子，發(fā)酵成快3倍大

　　9.把醒好的面團(tuán)再揉揉，分成小劑子

　　10.搟成小圓片

　　11.加紫薯泥

　　12.用手兜起面皮的三個(gè)邊，使其成三角狀，先把中間的三角處捏好，依次把三條邊捏緊

　　13.再發(fā)酵一會(huì)

　　14.蒸鍋加水，加三角包，大火燒開，蒸20分鐘左右

　　15.關(guān)火3-5分鐘左右即可

　　胡蘿卜湯營養(yǎng)做法

　　1、玉米紅蘿卜老雞湯

　　食材：胡蘿卜1根，玉米半根，老雞半只，鹽適量、生姜數(shù)片

　　做法：

　　1、將老雞切塊飛水撈出;紅蘿卜切塊、玉米切斷;

　　2、架砂鍋，放入紅蘿卜、老雞、玉米、生姜片，用大火煮沸，小火煲1-2個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

　　2、山藥胡蘿卜排骨湯

　　原料：山藥、胡蘿卜、排骨

　　調(diào)料：鹽

　　做法：

　　1、排骨洗凈，用水淖一下去掉血水。

　　2、山藥去皮洗凈切小塊。

　　3、胡蘿卜洗凈去皮切小塊。

　　4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿卜放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關(guān)火悶一下，出鍋里加點(diǎn)鹽就OK了。

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