甲魚大棗養(yǎng)顏湯美味做法圖解
甲魚大棗養(yǎng)顏湯美味可以增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品 。制作的步驟也很簡單。以下是學習啦小編推薦的甲魚大棗養(yǎng)顏湯做法,歡迎閱讀!
制作甲魚大棗養(yǎng)顏湯的食材
甲魚大棗養(yǎng)顏湯美味的步驟
1.甲魚宰殺斬塊洗凈。
2.把甲魚塊放入砂鍋中加清水大火燒開。
3.大蔥切段,姜切片,大棗洗凈。
4.大火燒開后用手勺撇去浮沫。
5.加入蔥,姜,狗頭棗和白酒。
6.蓋蓋轉(zhuǎn)小火煲一個半小時再加鹽調(diào)味關火即可。
甲魚的功效與作用
甲魚肉性平、味甘;歸肝經(jīng)。具有滋陰涼血、補益調(diào)中、補腎健骨、散結消痞等作用??煞乐紊硖擉w弱、肝脾腫大、肺結核等癥。也可降低血膽固醇,對高血壓,冠心病具有一定的輔助療效。鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其主要作用有:滋陰,對肝炎和異常功能亢進有控制作用;滋補,提高血漿蛋白含量,促進造血功能,增強體力;清熱,降低異常體溫升高,可消散體內(nèi)腫塊等。
吃甲魚有哪些好處
提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素,能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
養(yǎng)顏護膚
甲魚的腹板稱為“龜板”,是名貴的中藥,有滋陰降火之功效。用于治 甲魚療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì),含有皮膚所需要的各種氨基酸,有養(yǎng)顏護膚、美容健身之效。
壯陽壯腰
甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”。
養(yǎng)陰補虛
食甲魚對肺結核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
有益產(chǎn)婦
吃適量甲魚有利于產(chǎn)婦身體恢復及提高母乳質(zhì)量。
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