腎虛吃什么好 適合腎虛的食療方
腎虛吃什么好呢?冬季是補腎佳節(jié),如果有腎虛的癥狀,不妨通過食物來補一補,食補既不傷身還有利于身體健康。下面是學習啦小編為大家整理的適合腎虛的食療方相關資料,供大家參考!
適合腎虛的食療方
1.杜仲腰花
取杜仲、川斷各15克,豬腰子1對,白酒25毫升,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。
制法:先將豬腰洗凈切成腰花放碗內,加白糖、鹽、酒;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋,倒入腰花速炒熟,然后加入調味品即可食用。每日1次。
2.茴香燉煮腎
取小茴香20克,豬腰1對,蔥、姜、鹽、酒各適量。
制法:先將豬腰(即豬腎)洗凈后,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。用白線縫合剖口后,放入鍋內,加蔥、姜、酒、清水適量,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰疼。
3.杞地山藥粥
取生地黃20克,山藥、杞果各50克,大米100克。
制法:將生地黃切碎,山藥搗碎,和杞果、大米共放鍋內加水適量煮粥,代早餐食。每日1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰疼。
治療腎虛的食物
1.雞蛋。雞蛋營養(yǎng)豐富,要擺脫腎虛的煩惱,女性不妨多攝入雞蛋。
2.龍眼干。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
3.黑米。有腎虛情況的女性應該盡量多吃黑米。研究發(fā)現,黑米含有大量的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、鋅、錳等微量元素,經常食用可以開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血。
4.黑木耳。黑木耳也是日常生活中常見的補腎食物之一。
5.黑豆。黑豆味甘性平,形狀像腎,從以形補形的角度來看,黑豆絕對是補腎能手。
6.黑芝麻。腎虛的女性平常應該多吃黑芝麻。研究發(fā)現,在女人腎虛吃什么食物這個問題上,黑芝麻的補腎效果不容小覷。它具有補肝腎、潤五臟的作用,經常使用能夠改善由肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等問題。
男人壯陽食譜
生蠔豆腐羹
1、魚骨洗凈,放入鍋里,加水、蔥、姜和米酒燜煮1小時,撈起湯渣即可。
2、生蠔肉洗凈,汆水兩分鐘撈起。
3、豆腐沖凈,切小塊;香菜和蔥洗凈,香菜切段,蔥切粒。
4、魚高湯燒開,放豆腐略煮,加入所有調味料,放蠔肉,再度煮開后撒入香菜和蔥即可。
栗香南瓜芡實羹
1、南瓜入籠大火蒸10分鐘,取出后切去1/5,將剩余的部分用小匙將中間的肉挖出,制成南瓜碗;挖出來的南瓜肉攪拌成蓉。
2、板栗剝殼后放入清水中浸泡30分鐘,泡去外衣,放入沸水中大火汆2分鐘,取出后控水;將板栗放入碗中,加美極上湯100克、雞粉3克、鹽入味,上籠大火蒸20分鐘至透,取出磨成蓉。
3、鍋內放入高湯,大火燒開后放入南瓜蓉、板栗蓉和鮮芡實攪拌均勻,加入美極上湯100克、雞粉3克大火煮開后,用生粉勾芡,起鍋,裝入南瓜碗中即可。
桃花釀朝鮮參
1、將發(fā)好的海參飛水,用干毛巾吸干水分。飛龍脯切丁,上漿,滑熟。
2、馬蹄切丁,與飛龍脯、松仁一起炒熟,釀入海參中,用蝦膠封口,上屜蒸2分鐘后取出,放入用冬瓜刻好的盛器內。
3、南瓜刻成桃形蒸熟。發(fā)好的田雞油澆玉米汁,上屜蒸5分鐘,放入南瓜內,澆玉米汁圍邊。中間的海參澆鮑汁即成。
杞鞭壯陽湯
1、牛鞭汆水后改刀,枸杞子、肉蓯蓉洗凈,母雞斬塊汆水,姜切片待用。
2、將凈鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、姜片、肉蓯蓉、枸杞子、母雞,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
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