冬季進(jìn)補(bǔ)上火怎么辦冬天清熱解毒食譜

時(shí)間：2017-02-04 16:00:14 芬琪848由分享

　　冬季容易出現(xiàn)上火的癥狀，這是什么原因呢?如果出現(xiàn)上火的情況，怎么辦才好?吃哪些食物能降火呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的相關(guān)資料，供大家參考!

　　冬天清熱 解毒 食譜

　　1.喝杯黃瓜汁

　　把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機(jī)中，加點(diǎn)冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時(shí)候，如果覺得有點(diǎn)苦澀，可以適量加一點(diǎn)兒蜂蜜，也可以根據(jù)個(gè)人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

　　2.苦瓜能降火

　　苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點(diǎn)苦瓜有利于降火氣。

　　3.蘿卜可降火

　　白蘿卜(甜脆者佳)1個(gè)(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調(diào)味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

　　4.多吃海帶和紫菜

　　上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼，同時(shí)牙齦腫脹。這時(shí)要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以托他們買點(diǎn)葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

　　5.常喝冬瓜湯

　　冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)帷⑿”悴焕?、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

　　6.柚子有助清火

　　中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

　　7.吃雪梨可清熱化痰

　　雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火，同時(shí)也有助于輔助降壓。

　　8.喝碗綠豆粥

　　綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

　　9.喝些“花茶”

　　干燥季節(jié)大家一定要注意多補(bǔ)充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對(duì)實(shí)火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個(gè)人的體質(zhì)也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

　　10.決明子泡水喝

　　肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會(huì)感覺兩肋脹痛，痛點(diǎn)來回移動(dòng);早上醒來口渴的同時(shí)，還會(huì)感覺嘴里發(fā)苦，這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時(shí)感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時(shí)就不要用決明子了，而要用枸杞

　　冬季進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)

　　冬季進(jìn)補(bǔ)要分虛實(shí)

　　在中醫(yī)上，許多病癥都有分“虛”與“實(shí)”，所以冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要按照自己本身的情況來進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)認(rèn)為“虛者補(bǔ)之”，“實(shí)者”則不需要進(jìn)補(bǔ)，而在“虛”上面，中醫(yī)又分為“陰虛”“陽虛”“氣虛”等，所以在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候一定要分辨清楚自己的體質(zhì)到底是“虛”還是“實(shí)”。

　　冬季進(jìn)補(bǔ)不要都吃肉

　　許多朋友從外地回家后，家長總會(huì)給你燉些鴨肉、雞肉來進(jìn)補(bǔ)，特別是在冬季，燥熱的羊肉更是補(bǔ)品的首選，但是專家表示，冬季進(jìn)補(bǔ)不一定都要吃肉，因?yàn)槌蕴嗟娜忸惾菀鬃屇c胃有負(fù)擔(dān)，特別是消化能力不好的老人、小兒更不宜吃太多的肉。

　　冬季進(jìn)補(bǔ)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖?，特別是冬季的時(shí)令蔬菜——大白菜更是第一選擇，冬季常吃大白菜可以預(yù)防感冒還能治療咳嗽，如果你因?yàn)槌粤颂嗳忸惗霈F(xiàn)消化不良，這個(gè)時(shí)候大白菜也能幫你助消化。

　　冬季進(jìn)補(bǔ)一定要適量

　　冬季十分寒冷，所以長輩們理所當(dāng)然的認(rèn)為多吃點(diǎn)補(bǔ)品能御寒，雖然這樣的想法并沒有多大的錯(cuò)誤，但是專家表示冬季進(jìn)補(bǔ)還是要適量。無論是藥補(bǔ)還是食補(bǔ)，吃太多的補(bǔ)品其實(shí)對(duì)身體會(huì)造成副作用，特別是很多朋友會(huì)選擇用人參來進(jìn)補(bǔ)，但是服用過多的人參不僅不能起到滋補(bǔ)的作用，還會(huì)讓你出現(xiàn)流鼻血、血壓升高的情況。