胃潰瘍的食療方法好吃見效快

時(shí)間：2018-01-09 17:53:20 慧媛47由分享

　　胃潰瘍是胃病的一種，而且還是比較嚴(yán)重的，那么在治療胃潰瘍的期間，可以配合這些食療方法發(fā)，治療起來的效果會(huì)更好的，今天小編給大家整理了胃潰瘍的食療方法知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　胃潰瘍的食療方法

　　木瓜草魚尾湯

　　用料：木瓜1個(gè)，草魚尾100克

　　制法：木瓜削皮切片，草魚尾入油鍋煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮一小時(shí)左右。

　　功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

　　食物功效：木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，對(duì)胃痛、胃潰瘍等均有療效。木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。草魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

　　參芪猴頭燉雞

　　用料：猴頭菌100克，母雞一只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、料酒、清湯、淀粉各適量。

　　制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉蠱內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、料酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。

　　功用：補(bǔ)齊、健脾、養(yǎng)胃。

　　食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于胃潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃i，療虛損，善補(bǔ)五臟。黃芪能補(bǔ)齊固表，斂瘡生肌，促進(jìn)造血，抗?jié)儭⒖寡椎?。黨參補(bǔ)中益氣，益血生津。大棗能健胃補(bǔ)血，滋養(yǎng)強(qiáng)身。

　　砂仁黃芪豬肚

　　用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。

　　制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。

　　功用：益氣健脾，消食開胃，適用于胃脘疼痛。可用于胃潰瘍的病人。

　　食物功效：砂仁能行氣、和胃、醒脾。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。

　　黃芪內(nèi)金粥

　　用料：生黃芪12克，生苡米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)，糯米80克。

　　制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入苡米、赤小豆、糯米煮成粥，再加入雞內(nèi)金粉即可。

　　功效：消食和胃

　　食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。苡米能健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金粉消食健脾。糯米能補(bǔ)中益氣。

　　淮山蜂蜜煎

　　用料：淮山藥30克，雞內(nèi)金粉9克蜂蜜15克。

　　制法：淮山藥、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。每日1劑，分兩次溫服。

　　功用：健脾消食。用于脾胃虛弱、運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。

　　食物功效：淮山藥能健脾補(bǔ)肺，固腎益精，用于消化不良、小兒厭食癥?；瓷剿幩?，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤腸通便，對(duì)創(chuàng)面有收斂。營養(yǎng)和促進(jìn)愈合的作用。

　　胃潰瘍的治療方法

　　1、加強(qiáng)鍛煉，如適合老年人的散步、太極拳等，能改善高級(jí)神經(jīng)中樞和調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能，增強(qiáng)胸、腹部的肌肉運(yùn)動(dòng)，改善胃腸道的血液循環(huán)和調(diào)整消化吸收功能，促進(jìn)潰瘍愈合。

　　2、盡量少用煙、酒，因濃度高的烈性酒，可刺激潰瘍，影響創(chuàng)面愈合;煙可使血管收縮，幽門括約肌關(guān)閉不全，使腸液反流，破壞胃粘膜屏障。

　　3、為減輕疼痛，緩解癥狀，也需要合理地選用一些可中和胃酸、解痙、促進(jìn)創(chuàng)面愈合的藥物進(jìn)行治療。目前，這類中西藥物不少，如烏貝散、胃舒平、樂得胃、普魯苯辛、西米替丁等，應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)具體病情用藥比較妥當(dāng)。

　　4、防止合并癥的發(fā)生。一旦發(fā)生出血，穿孔、幽門梗阻等情況，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院治療。

　　5、重視胃潰瘍的癌變。胃潰瘍惡變的發(fā)生率很低。如胃潰瘍用藥治療長期不愈，或原有節(jié)律性疼痛的改變，應(yīng)引起重視，如檢查有惡變，立即手術(shù)治療，效果還是好的。