理肺氣不足的食療效果最好

時(shí)間：2018-01-06 18:27:26 慧媛47由分享

　　氣短乏力、臉色慘白、舌苔發(fā)白、脈象比較的細(xì)弱等都是肺氣不足的表現(xiàn)，一旦發(fā)現(xiàn)自己有這種現(xiàn)象的時(shí)候，那么就一定要吃下面這些食療哦。今天小編給大家整理了理肺氣不足的食療知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　理肺氣不足的食療

　　1、西紅柿豆腐湯

　　肉切絲，加上料酒、淀粉拌勻。番茄切小塊，榨菜切絲，蘑菇撕成小條。熱鍋冷油，將肉絲中的汁水倒出，將肉絲放入鍋中翻炒至表面發(fā)白，倒入番茄和榨菜絲翻炒。待番茄炒至出水，加入一個(gè)湯碗的水量，燒至湯水變成紅色。加入撕好的蘑菇，放入適量的鹽，煮至蘑菇變軟，關(guān)火，裝盤(pán)。

　　2、話梅排骨

　　排骨250克，話梅10粒，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，冰糖適量。排骨洗凈切塊后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小時(shí)。話梅用清水浸泡。鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入排骨煎至兩面金黃。加入適量冰糖炒上色后加入話梅及話梅水。煮沸后小火燜至汁稠即可。

　　3、姜汁開(kāi)胃茶

　　生姜100克，紅棗10只，紅糖75克，水500ml。生姜洗凈切片，紅棗洗凈切碎備用。將生姜片、切碎的紅棗、水500ml、紅糖75克放入鍋內(nèi)。開(kāi)大火燒煮，鍋開(kāi)轉(zhuǎn)入中小火約煮一個(gè)小時(shí)即可。

　　4、酸甜黃瓜

　　一根黃瓜，鹽，米醋和白糖，麻油，芝麻。一根黃瓜切成薄片，撒小半勺鹽，拌勻后腌半小時(shí)左右;倒掉腌出來(lái)的綠水，按2：4的比例放米醋和白糖，根據(jù)自己喜歡酸甜的程度加減;蓋好放進(jìn)冰箱2-3小時(shí)，吃前加麻油，芝麻，如果喜歡吃辣的加點(diǎn)辣椒粉。

　　5、紫甘藍(lán)蔬菜沙拉

　　紫甘藍(lán)120克、胡蘿卜90克、白菜150克、美極鮮20ml、橄欖油15ml、蘋(píng)果醋10ml、檸檬汁5ml、蜂蜜1大匙、芝麻適量。紫甘藍(lán)、胡蘿卜、白菜切絲，分別淖熱水2-3分鐘迅速撈起，過(guò)冰水瀝干水分。油醋調(diào)味汁全部調(diào)勻，分別將三種絲拌好將拌好的白菜梗放在容器的最下面，再依次放上胡蘿卜絲和紫甘藍(lán)絲，壓實(shí)。輕輕倒扣在盤(pán)內(nèi)，撒上炒香的芝麻

　　肺氣不足吃的食物

　　1、白木耳

　　白木耳性平，味甘淡，具有潤(rùn)肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用，無(wú)論肺氣虛或肺陰虛者皆宜，實(shí)為補(bǔ)肺佳品。如《本草再新》就有銀耳潤(rùn)肺滋陰的記載?！讹嬈聟ⅰ芬嘣疲喊啄径逖a(bǔ)肺陰，滋液，治勞咳?！对鲇唫嗡帡l辨》中還說(shuō)：白木耳治肺熱肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中帶血。所以，對(duì)肺陰虛者更為適宜。

　　2、燕窩

　　燕窩性平，味甘，為清補(bǔ)肺虛之上品，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)虛的功效?！侗静輳男隆氛f(shuō)得極為公允：燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛，用此皆可治之。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，食之最宜。

　　3、百合

　　百合有補(bǔ)肺潤(rùn)肺的功用。《醫(yī)學(xué)入門》說(shuō)它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。

　　4、花生

　　花生性平，味甘，善補(bǔ)肺氣，又能潤(rùn)肺，適宜肺虛久咳之人食用?！兜崮媳静輬D說(shuō)》認(rèn)為：花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺?！侗静輦湟氛f(shuō)它補(bǔ)脾潤(rùn)肺?！端幮钥肌愤€說(shuō)：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

　　5、白果

　　白果又稱銀杏。能溫肺益氣，是一種止咳平喘的食品，有滋養(yǎng)、固腎、補(bǔ)肺之功。明·李時(shí)珍曾說(shuō)：銀杏，其氣薄味厚，性澀而收，益肺氣，定喘嗽，縮小便。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質(zhì)的哮喘。如用生菜油浸泡白果，還適宜患有肺結(jié)核病的肺虛之人服食。由于白果有小毒，故宜炒熟或煮熟后食用。