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胃痛吃什么湯養(yǎng)胃_養(yǎng)胃喝什么湯好_養(yǎng)胃湯有哪些

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  可以養(yǎng)胃的湯

  1、肚片包菜湯

  原料:包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。

  制法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然后放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟后放入調(diào)味品即可。

  用法:每日一次,佐餐服食。

  功效:補(bǔ)虛止痛。

  適應(yīng)癥:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

  2、紅薯栗子排骨湯

  紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載:紅薯“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥

  吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

  制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開,把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。

  3、薏米扁豆鯽魚湯

  制法:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。

  當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進(jìn)消化,適合脾胃虛弱者食用。

  4、橘皮粥

  取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細(xì)末備用,粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。

  橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn),粳米補(bǔ)氣健脾,合用為理氣運(yùn)脾之方,適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。

  5、肉包菜湯

  原料:羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。

  制法:將羊肉洗凈后切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。

  用法:每日1劑,可將此湯佐餐服用。

  功效:溫中暖胃。

  適應(yīng)癥:脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。

  6、豆芽粉絲

  綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質(zhì),而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比,不飽和脂肪酸對人體更有益。另外,豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做湯。

  吃法:準(zhǔn)備豆芽,粉絲一把,剁椒。把豆芽洗干凈,粉絲折斷用溫水泡十幾分鐘。

  開鍋,油熱放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒幾下,再倒入粉絲,一起大火翻炒,可以適當(dāng)加些水稍微燜個幾分鐘,以免粉絲粘在鍋邊;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,鹽,繼續(xù)翻炒下,最后加點雞精,蔥花就可以起鍋了。

  7、鐵棍山藥黑芝麻粥

  鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用。

  吃法:準(zhǔn)備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

  把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。

  可以養(yǎng)胃的食物

  1.高麗菜

  高麗菜富含纖維、礦物質(zhì)、維他命C,高麗菜當(dāng)中的維生素K1和維生素U,含有抗?jié)円蜃?,可修?fù)受傷組織,可保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適。

  養(yǎng)胃和傷胃的食物有哪些

  2.南瓜

  南瓜又叫金瓜,含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少胃潰瘍癥狀。

  3.木瓜

  木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可幫助消化,緩解胃炎,木瓜是健脾胃好食物。

  4.山藥、秋葵

  山藥、秋葵切開后的黏稠汁液,有保護(hù)胃壁功效,是健胃潤腸食材

  可以養(yǎng)胃的小妙招

  1、清理胃水

  早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現(xiàn)象,還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部內(nèi)熱。

  2、治肝順胃

  肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi),用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。


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