治療高血壓的食療偏方和鍛煉方法
高血壓是中老年人容易出現(xiàn)的疾病,高血壓患者一定要注意飲食,要多吃降壓食物,少吃加重癥狀的食物,其實(shí)在生活中還是可以通過一些食療方法來治療高血壓的。今天小編給大家整理了治療高血壓的食療偏方知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
治療高血壓的食療偏方
1、苦瓜排骨湯
材料:3-4人份排骨,300克豆豉,適量白苦瓜,1條姜,3片水,米酒2湯匙,白砂糖1/2湯匙,鹽適量。
做法:將白苦瓜洗凈剖開,去除內(nèi)部白膜和籽,切成塊狀,焯水去除苦澀味,撈起待用;排骨洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸清水倒入大燉盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料,蓋上蓋子;將燉盅放入蒸鍋,隔水大火蒸30分鐘即可食用。
2、玉米蚌肉湯
材料:河蚌60克,玉米(鮮)200克,鹽3克。
做法:將玉米去衣留須,洗凈切三段;蚌肉洗凈;把玉米放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮;玉米文火煮20分鐘后放入蚌肉,煮半小時(shí),調(diào)味即可。
3、香拌菠菜
材料:菠菜500克,鹽5克,味精3克,姜5克,香油10克,陳醋15克。
做法:菠菜洗凈,去根,切成3厘米長的段,用開水燙一下,撈出晾涼瀝水,裝盤內(nèi);加精鹽、味精、姜末、香油調(diào)勻即可。
4、蠔油煎雙菇
材料:草菇250克,鮮香菇100克,芥菜頭200克,醬油10克,蠔油20克,鹽2克,白砂糖5克,豌豆淀粉5克,白皮大蒜5克,植物油30克。
做法:草菇洗凈切半;香菇泡軟去蒂切半;芥菜取心切小片;蒜拍扁;將芥菜心放入加入少許鹽的沸水中焯至鮮綠色即撈起瀝干;生油入鍋燒熱,先爆香蒜頭,再放香菇略煎,加入草菇拌炒,最后倒入芥菜心拌炒;將蠔油、生抽、糖加水20毫升混合拌勻;倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒,最后以生粉勾芡。
5、杜仲豬腰湯
材料:豬腰子300克,杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克,姜5克,鹽3克。
做法:杜仲去粗皮;將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;豬腰去脂膜,切片;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時(shí),調(diào)味即可。
6、綠豆芹菜湯
材料:綠豆50克,芹菜50克,雞蛋1只,精鹽適量。
做法:綠豆洗凈,清水浸泡2小時(shí),揀去雜質(zhì)。芹菜摘去葉,洗凈切段。雞蛋取蛋清。將綠豆、芹菜放攪拌機(jī)內(nèi),加清水適量,攪成泥狀。鍋中放兩碗清水煮沸,倒入綠豆芹菜泥攪勻,煮沸后倒入雞蛋清推勻,放入精鹽調(diào)味即成。
適合高血壓病人的鍛煉方法
1.氣功
據(jù)我國醫(yī)學(xué)人員對(duì)氣功療法降壓原理的研究證實(shí),氣功對(duì)患者有明顯治療作用。用氣功治療的近期有效率可達(dá)90%左右。美國也有報(bào)道說,用氣功治療,半年后約75%的人有效。
2.太極拳
適用于各期患者。太極拳對(duì)防治有顯著作用。據(jù)北京地區(qū)調(diào)查,長期練習(xí)太極拳的50-89歲老人,其血壓平均值為134.1/80.8毫米汞柱。明顯低于同年齡組的普通老人(154.5/82.7毫米汞柱)。
打太極拳有三大好處。第一,太極拳動(dòng)作柔和,全身肌肉放松能使血管放松,促進(jìn)血壓下降。第二,打太極拳時(shí)用意念引導(dǎo)動(dòng)作,思想集中,心境寧靜,有助于消除精神緊張因素對(duì)人體的刺激,有利血壓下降。第三,太極拳包含著平衡性與協(xié)調(diào)性的動(dòng)作,有助于改善患者動(dòng)作的平衡性和協(xié)調(diào)性。太極拳種類繁多,有繁有簡,可根據(jù)每人狀況自己選擇。
3.散步
各種者均可采用。作較長時(shí)間的步行后,舒張壓可明顯下降,癥狀也可隨之改善。散步可在早晨、黃昏或臨睡前進(jìn)行,時(shí)間一般為15-50分鐘,每天一二次,速度可按每人身體狀況而定。到戶外空氣新鮮的地方去散步,對(duì)防治是簡單易行的運(yùn)動(dòng)方法。
4.慢跑或長跑
慢跑和長跑的運(yùn)動(dòng)量比散步大,適用于輕癥患者。患者慢跑時(shí)的最高心率每分鐘可達(dá)120-136次,長期堅(jiān)持鍛煉,可使血壓平穩(wěn)下降,脈搏平穩(wěn),消化功能增強(qiáng),癥狀減輕。跑步時(shí)間可由少逐漸增多,以15-30分鐘為宜。速度要慢,不要快跑?;加袆t不宜長跑,以免發(fā)生意外。
高血壓患者的一天三餐食譜
早餐:大米粥、蒸糕(面粉40克、玉米面10克、白糖5克) 、海米拌菠菜(海米10克、菠菜100克) 、腐乳1塊。
加餐:水果200克。
午餐:大米飯、海帶豆腐湯(豆腐200克、海帶50克) 、肉絲炒芹菜(瘦豬肉50克、芹菜100克)
晚餐:小米粥、豆包(面粉50克、赤小豆20克、白糖5克)、炒小白菜(小白菜200克)、清蒸帶魚(帶魚100克)、全天烹調(diào)用油20克,全天總熱能大約8400千焦左右。
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