冬季火氣大吃什么降火
秋冬季降火是養(yǎng)生保健的重點(diǎn)之一，火氣大多吃一些降火的食物。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬季火氣大的降火食物，希望大家喜歡!
冬季火氣大的降火食物
蘿卜
蘿卜具有不僅具有順氣健胃之功效，同時(shí)其還有化痰生津之功效。特別是青蘿卜更具有降火的功效，蘿卜可生吃，也可做成湯喝，降火的功效都相當(dāng)不錯(cuò)。
牛奶
很多人認(rèn)為牛奶是屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮虼司途哂屑又?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火的作用，事實(shí)上牛奶不僅不會(huì)引起上火同時(shí)其還具有清熱解毒去肝火的作用呢?冬季天氣漸冷可以適當(dāng)?shù)臏匦┡Ｄ虂?lái)渴不僅可補(bǔ)充水份同時(shí)還可充充身體所需的蛋白質(zhì)呢?
啤酒
幾乎所有的酒都是屬溫?zé)嵝缘?，而啤酒不然，啤酒同蘿卜一樣具有順氣開(kāi)胃，降火氣的作用。當(dāng)然了大冬天的喝啤酒可能有點(diǎn)不適合。
玫瑰花
如果你沒(méi)有喝茶的習(xí)慣又擔(dān)心會(huì)上火的話，那么平常不防泡點(diǎn)玫瑰花茶來(lái)喝或者多聞聞玫瑰茶香也有著很好的降火的作用哦。
海帶
大家只知道海帶是最理想的補(bǔ)鈣排毒的食物，事實(shí)上海帶性寒，上火了多吃點(diǎn)海帶有助于降火，同時(shí)其中的硫酸多糖還可很好的吸收膽固醇。
蜂蜜
蜂蜜是降火養(yǎng)顏極好的選擇，同時(shí)其含有豐富的維生素，果糖，葡萄糖，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是對(duì)于上火引起的便秘有著很好的防治作用，其具有潤(rùn)腸通便，潤(rùn)肺止咳之功效呢?
黃瓜
黃瓜中豐富的黃瓜酸不僅可促進(jìn)人體的新陳代謝同時(shí)還具有抑制黑色素的形成的作用。秋冬季感覺(jué)上火口渴或者煩燥不安可生吃黃瓜起到降火的作用。
蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為蓮藕具有通氣，健脾胃，養(yǎng)心安神之功效。日常預(yù)防上火可生吃蓮藕，或者用蓮藕燉湯吃，效果都非常不錯(cuò)。
茴香
有人認(rèn)為茴香是屬辛辣的食物，因此其會(huì)加重上火，事實(shí)不然，茴香的子和葉都具有順氣的作用，特別是對(duì)于虛火有著很好的防治作用。
山楂
山楂具有助消化，順氣理氣消食的作用，特別是對(duì)于一些脾胃上火引起的心律不齊有著很好的輔助作用。
水
水是降火氣的最直接的方法，特別是在秋冬季天氣的濕度較低，此時(shí)不僅要多喝水，而且如果有條件的話還要注意調(diào)節(jié)一下空氣的濕度，增加空氣的濕度這樣更有利于防治上火。
冬季防上火的方法
1、即使是在冬天，也要每天堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng);
2、冬季進(jìn)補(bǔ)要因人而異，不可盲目，清淡溫和、好消化的飲食原則不能丟;
3、每天保持大便通暢，1天1~2次;
4、避免過(guò)度取暖;
5、保持順其自然、盡力而為、平和愉悅的心態(tài)。
冬天上火的去火食譜
去火食譜一、蓮子銀耳湯
材料：銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。
做法：
1、銀耳用清水泡開(kāi)，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，撕碎備用。
2、湯鍋放清水，將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中，開(kāi)火加熱至煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。
功效：冬季也會(huì)時(shí)有肺火顯盛的現(xiàn)象，不妨喝蓮子銀耳湯，可以滋陰潤(rùn)肺，安神養(yǎng)心。
去火食譜二、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉
材料：雪梨1個(gè)，青蘿卜1個(gè)，紅棗4個(gè)，豬瘦肉250克，生姜2片。
做法：
1、將各物洗凈。
2、雪梨、青蘿卜去皮、切塊。
3、豬瘦肉切小方塊狀，紅棗去核。
4、以上材料一起與生姜下燉盅，加熱開(kāi)水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可，進(jìn)飲方下鹽。
功效：雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口，又能寬中下氣、健脾胃，合而燉豬瘦肉，能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。
去火食譜三、糖醋蘿卜
材料：白蘿卜1根，蜂蜜、糖、白醋各適量。
做法：
1、蘿卜洗凈，切片，切的薄一點(diǎn)。
2、切好的小蘿卜用鹽腌5、6分鐘
3、將蜂蜜白醋混合，調(diào)成糖醋蜜汁
功效：蘿卜有“冬日小人參”之稱，冬日里，蘿卜是“滅火”最好的食物。很多人慣有的作法一般都是蘿卜燉排骨之類的。其實(shí)，蘿卜不拿去燉或是蒸煮直接涼拌味道也是很可口的。
去火食譜四、豬肝枸杞菜湯
材料：豬肝100克，枸杞菜300克，調(diào)料食鹽1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水適量，植物油5毫升。
做法：
1、豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈。
2、將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲。
3、豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要。
4、鍋中倒入適量清水，大火燒開(kāi)后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。
5、放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效：枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。
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