小孩上火了吃的降火食物效果最好
小孩上火是很常見的現(xiàn)象。很多媽媽看到小孩上火，心里很難過(guò)，有的媽媽們會(huì)帶孩子直接去醫(yī)院，其實(shí)可以先痛過(guò)一些食療來(lái)給寶寶降火。今天小編給大家整理了小孩上火了吃的降火食物知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
小孩上火了吃的降火食物
秋梨膏(主治喉干嗓啞)
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：
1、將梨依次洗凈后去皮，用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉;
2、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布)，將梨肉蓉放在籠布上;
3、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁，將冰糖敲成碎塊、姜切片備用、紅棗去核后切片;
4、全部倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
5、中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;
6、待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻，裝入用熱水消過(guò)毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。
冰糖燉梨(主治咽喉腫痛)
食材：雪梨1個(gè)、冰糖適量。
做法：
1、雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸);
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。
4、要是覺(jué)得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來(lái)蒸，隨你喜歡。
桂圓銀耳蓮子湯(主治口長(zhǎng)水泡)
食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法：
1、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí)，桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質(zhì)，倒入少許清水，備用;
2、銀耳泡發(fā)開后(舒展開)，沖洗掉雜質(zhì)，撕成小片，將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內(nèi);
3、加適量水(水稍多一些沒(méi)問(wèn)題)，煮開后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)即可。
4、除水泡也可以切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。
寶寶上火可以吃什么
1、清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火證候。
2、苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實(shí)火證。
3、利濕瀉火類如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實(shí)火證候。
4、攻下實(shí)火類如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
5、涼血斂血類如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
6、甘溫除熱類如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
寶寶上火的原因
1、不愛喝水
如果寶寶補(bǔ)充水分不足,那么會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)中樞產(chǎn)生渴感,從而會(huì)有要“冒火”的感覺(jué)。此外,不愛喝水的寶寶,身體內(nèi)的廢物不能及時(shí)排出,毒素的長(zhǎng)期積累也會(huì)使寶寶上火。
2、愛吃快餐
很多寶寶愛吃洋快餐,特別是炸雞、炸薯?xiàng)l等高熱量的食品。這些洋快餐不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),如果攝入過(guò)多,還會(huì)使寶寶發(fā)胖,同時(shí)更容易導(dǎo)致寶寶內(nèi)熱重、火氣大。寶寶“火氣”一大就愛出汗,稍微遇風(fēng)即容易著涼感冒。
3、不愛吃蔬菜水果
媽咪們別以為大魚大肉就是寶寶強(qiáng)身健體的最佳食物。成天大魚大肉,不愛吃蔬菜水果的寶寶容易缺乏維生素C,造成牙齦、黏膜出血等上火癥狀。
4、食用甜食
寶寶總是喜歡吃甜甜的蛋糕、涼爽的雪糕和香甜的水果,可是,如果寶寶吃太多的甜食,會(huì)加劇上火的癥狀。如果您的寶貝吃太多甜食,會(huì)大量消耗體內(nèi)的B族維生素,而出現(xiàn)舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的癥狀。
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