秋天吃什么水果和蔬菜正季節(jié)
秋季是從立秋至立冬3個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循 養(yǎng)收 的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為要。那么秋天吃什么水果和蔬菜好呢?下面就讓學習啦小編告訴你秋天吃什么水果和蔬菜,歡迎參閱
秋季吃的水果
甘蔗
自從入秋之后,很多人應該已經察覺到了,水果市場上的甘蔗可謂說是越來越多了。作為秋季的時令水果,甘蔗的營養(yǎng)價值可謂說是很高的,甚至有“秋日甘蔗賽過參”的說法,可見秋季吃甘蔗的益處有多大。其實,甘蔗的營養(yǎng)價值高,主要是因為在甘蔗當中,含有多種的維生素和微量元素,除此之外,還含有大量的葡萄糖和氨基酸,對人體的益處是很大的。除此之外,甘蔗當中的水分含量也是很高的,秋季干燥,常吃甘蔗可以很好的解渴補水。所以說,秋季的時候,可適量吃一些甘蔗。
橘子
和甘蔗一樣,橘子也是秋季最受歡迎的時令水果,所以說秋季的時候,吃橘子的好處也是不言而喻的。秋季吃橘子,除了因為橘子好吃之外,還因為橘子還有很高的美容養(yǎng)顏的功效。除此之外,秋季吃橘子還可以很好的消除疲勞、潤腸排便、降低膽固醇。除此之外,如果堅持每天吃適量的橘子的話,也是可以抗癌的。所以說,秋季的時候選擇水果,可適量的選擇橘子。
不過,大家需要知道的是,橘子每天不宜多吃,一天的食用量最好不要超過五個,還有就是,橘子千萬不能空腹吃,不然會引發(fā)腸胃疾病的。除此之外,大家吃橘子的時候,還要注意不要喝牛奶同食。
柿子
柿子比較好種,所以很多有院子的人都很喜歡在家里或者是門外種上一些柿子樹。和橘子一樣,柿子也是秋季的時令水果,而且柿子的營養(yǎng)價值也很高。在柿子當中,不僅含有糖分和脂肪,還含有蛋白質和微量元素,特別是維生素C的含量,可謂說是很高的。所以說,在秋季的時候,吃柿子的好處可謂說是多多的,不僅可以清熱解毒,還可以降血壓,防便秘。
不過,除了營養(yǎng)價值豐富之外,柿子的味道也是很不錯的,這也是很多人喜歡吃柿子的最主要的原因。
香蕉
香蕉是我們日常生活中很常見的水果,也是很受歡迎的一種水果。一直以來,香蕉還有“智慧之果”的稱號,這主要是因為,在香蕉當中含有“智慧之鹽”的磷,這種磷可以提高人腦的智力。除此之外,在香蕉當中,還含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,人們多吃香蕉,可謂說是好處多多的。
香蕉除了好吃之外,和其他的水果比較起來的話,香蕉的價格還是比較平民的,所以很多人都很喜歡吃香蕉。
梨
因為秋季的時候氣候比較干燥,所以很多人都很容易上火,而秋季上火的直接后果就是會出現(xiàn)嗓子痛嗓子干等癥狀。對于秋季干燥的現(xiàn)象,梨可是很好的緩解水果。梨不僅水分飽滿,而且營養(yǎng)價值也很高,所以說,在秋季的時候吃梨,可以很好的緩解上火的癥狀。
其實和蔬菜一樣,吃水果要吃當季的營養(yǎng)價值才最高。而上述的這幾種水果,都是秋季的當季水果,是最適合秋季吃的水果。
秋季養(yǎng)生的禁忌
1、無病進補
既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2、慕名進補
認為價格越高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的圣藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等癥狀。
3、不分虛實
中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則會適得其反。
中醫(yī)講“虛不受補”,在身體很虛的情況下直接大補特補身體會吃不消,要一步步的慢慢補充。
4、多多益善
任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。
5、凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F(xiàn)代營養(yǎng)學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質。
6、以藥代食
藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
7、重進輕出
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家提出一種關注“負營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。
8、恒補不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調理,而且不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。
9、貴賤之分
物以稀為貴,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的治療作用,而十分平常的紅薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應癥,故應根據需要來確定藥膳,缺什么,補什么,切勿以貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。
猜你喜歡:
1.秋季吃什么水果好
3.兒童秋天吃什么好
5.秋天適合吃什么菜
6.秋天吃什么水果好
秋天吃什么水果和蔬菜正季節(jié)
上一篇:秋天吃什么水果好孕婦
下一篇:秋天吃什么水果減肥