秋天吃什么菜比較好
秋季是個(gè)用繁盛轉(zhuǎn)向凋零的季節(jié),秋季也是個(gè)干燥的季節(jié),那么秋天吃什么菜比較好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么菜比較好,歡迎參閱
秋季吃什么菜比較好呢
1、吃流質(zhì)食物
飲食上選擇一些比較容易消化的流質(zhì)食物,比如稀飯、湯類、蛋羹、牛奶等食物。
2、飲食清淡少油膩
感冒時(shí)期的飲食最好是清淡一點(diǎn),不要太油膩。清淡的食物可以滿足營養(yǎng)的需要,還有助催進(jìn)食欲。比如:白米粥、小米粥、小豆粥,配上一些小菜。
3、補(bǔ)充充足的水分
感冒時(shí)期,一定要補(bǔ)充充足的水分,充足的水分可以促進(jìn)體內(nèi)胃液的分泌,增加人的食欲。也可以喝一些酸性果汁,比如山楂汁、鮮橙汁等。
4、多吃維生素C的食物
感冒時(shí)期可以根據(jù)自己的體質(zhì),多吃一些含有維生素C的食物或者含有維生素E的食物,因?yàn)楹芯S生素C的食物能抑制新病毒的合成,還具有抗病毒的作用。比如:獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、檸檬、圣女果、蘋果、葡萄、橘子、雞蛋、牛奶等食物。
5、飲食宜少量多餐
如退燒食欲較好后,可改為半流質(zhì)飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
秋季感冒食譜
1、白蘿卜茶葉粥
材料:白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。
做法:先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,熬粥,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。
功效:白蘿卜能夠清熱化痰,茶葉可以清肺熱,有理氣開胃,止咳化痰之功效。
2.姜蒜紅糖湯
材料:生姜30g、大蒜30g、紅糖適量。
做法:生姜洗凈切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替,和紅糖一起放入砂煲內(nèi),加水約100ml,用猛火煮10-15分鐘即可,趁熱飲用,同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次,連喝2-3天。
功效:生姜能發(fā)汗解表,溫中止嘔;紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用,現(xiàn)代研究表明,大蒜對(duì)各種細(xì)菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起,具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期,有惡寒、流清涕等癥狀的患者。
3、香菜蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個(gè),洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。
制法:先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用。
功效:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
猜你喜歡:
1.秋季適合吃什么菜
4.秋天吃什么蔬菜好
6.秋天燥熱吃什么菜
秋天吃什么菜比較好
上一篇:秋天吃什么菜敗火
下一篇:秋天吃什么菜比較好菜譜