秋天吃白色食物吃什么

時間：2017-06-19 11:15:25 飛鴻14由分享

　　金風送爽,酷暑漸消,進入秋日,氣候逐漸轉涼,人們經(jīng)過一個夏天的暑熱熏蒸,身體正要恢復一下,此時做好養(yǎng)生,可以祛病延年。秋季要多吃白色的食物方可養(yǎng)生。下面就讓學習啦小編告訴你秋天吃白色食物吃什么，歡迎參閱

　　五種白色食物

　　1. 梨

　　梨味甘、性涼，一直是治療秋燥的良藥，可以起到生津潤肺、清熱化痰的作用?，F(xiàn)在市面上也正賣有不同品種的梨，每天堅持吃兩個，能有效減少秋燥的癥狀。

　　2. 蓮藕

　　蓮藕生吃熟吃兩相宜。生藕性甘、寒，可消淤清熱、化痰止咳;熟藕性甘、溫，可養(yǎng)胃滋陰，益血止瀉，干燥而愛出鼻血的人可以多吃一些藕湯。

　　3. 銀耳

　　銀耳既可補脾開胃，也可滋陰潤肺，是營養(yǎng)滋補的佳品。與蓮子、百合等白色食物一起煮成粥，能起到潤燥安神的作用。

　　4. 杏仁

　　《本草綱目》中記載，杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”，因其止咳、潤肺、平喘的作用，可有效應對秋季咳嗽的癥狀。杏仁可制成杏仁露飲用，也可制成杏仁豆腐。

　　5. 山藥

　　山藥具有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎、固精止帶等功效，男女老幼都適合食用。除了解秋燥外，山藥還可防女性更年期的“臟躁”，維持雌激素水平。不過對山藥黏液過敏的人在烹制山藥時要特別注意。

　　秋季養(yǎng)生小常識

　　1、防秋“燥”，護陰津

　　秋季是由熱轉涼，陽消陰長的過渡階段。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“秋冬養(yǎng)陰”，即指在秋冬兩季應當收養(yǎng)陰氣，以適應自然界陰氣漸長的規(guī)律，并為來年陽氣的生發(fā)打好基礎。“燥”為秋季的主氣，故稱“秋燥”。燥氣傷人，以耗傷津液為主，津液既耗，則必見一派“燥象”。秋季對應的臟腑是“肺”，當秋燥犯肺時，容易出現(xiàn)“諸澀枯涸，干勁皴揭”等燥邪致病的癥狀。因此，秋季養(yǎng)生，當以“防肺燥，護陰津”為主。

　　2、調(diào)養(yǎng)起居

　　調(diào)養(yǎng)從清晨開始。秋季氣候干燥，但清晨卻多是天高氣爽，空氣清新，一日當中為舒適的時候。早睡早起是好習慣，利于收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。此外，據(jù)有關專家對腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進行的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，此類疾病在秋季發(fā)病率較高，而發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期。秋季的適當早起，可縮短或減少血栓形成的機會，這對于預防腦血栓發(fā)病也是有一定意義的

　　秋季晝熱夜涼溫差較大，應隨時增減衣服，以防止秋涼感冒。為了提高人體在冬天的御寒能力，呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的人們應特別進行秋季鍛煉，以保證機體順利地從夏熱與秋涼“接軌”以提高人體對氣候變化的適應性與抗寒能力。

　　3、調(diào)氣養(yǎng)生

　　秋冬季寒風蕭瑟，多少使人觸景生情，尤其年老之人，垂暮之感使得情緒低落。憂郁、煩躁的情緒變化會對身體的健康產(chǎn)生不少的影響。擺脫氣候帶來的情緒變換，應該調(diào)整好自身的精神狀態(tài)，振作精神，調(diào)整狀態(tài)，時刻保持樂觀向上的心態(tài)。

　　4、靜情緒

　　秋天自然界的蕭瑟，使人容易觸景生情，尤其是對于老年人來說，更易在他們心中引起蕭條、凄涼、垂暮之感，勾起憂郁的心緒。此時情緒調(diào)養(yǎng)應保持安寧平靜，以緩和秋天的肅殺之氣對人心理上的影響。

　　精神調(diào)節(jié)順應秋氣的特性，保持寧而不躁，斂而不泄，清而不濁，神氣內(nèi)斂，做到清靜養(yǎng)神，排除雜念，達到心境寧靜之狀態(tài)。秋分過后適逢重陽時節(jié)，此時秋高氣爽，不宜閉戶家中，建議外出游玩，登高遠眺，飽覽風景，可使人心曠神怡，愁悶全消。

　　5、早起早睡

　　秋天容易感到困乏，每到周末的時候，不少人可能會選擇睡懶覺，但專家認為，秋天更應該養(yǎng)成早睡早起的習慣。中醫(yī)認為，天人相應也是養(yǎng)生的一種方法。所謂天人相應也就是人與天地相順應，最有效的順應自然的養(yǎng)生方法就是隨四季的變化而調(diào)整作息規(guī)律了。

　　6、適度飲水

　　在“飲食的金字塔”中，水處于最底層。也就是說，水是人體最基本所需，也是最重要的營養(yǎng)元素之一。秋季天氣干燥，易使人產(chǎn)生燥氣。而秋燥最愛攻擊肺，所以當燥氣上升時，咳嗽、哮喘腹瀉、皮膚干燥等疾病首當其沖。此時，人體需要更多的水來維持機體的正常運轉。此外，秋天易出現(xiàn)身體困乏，也就是俗稱的“秋乏”。而科學地飲水也可以緩解秋乏癥狀。

　　秋季應多喝開水、淡茶等，以養(yǎng)陰潤燥，彌補身體損失的津液，尤其應定時、主動多喝白開水，即使不渴也要喝。喝水時，要少量頻飲，而不要一口氣喝得太多。研究發(fā)現(xiàn)，此法既可使人體津液得以補償，對內(nèi)臟也沒有損害。而一次大量飲水，反而會損傷腸胃功能，導致消化吸收紊亂。

　　7、吃蜜少姜

　　白天喝點淡鹽水，晚上則喝點蜜水，既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復，而且還可以防止“秋燥”對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。

　　姜是好東西，但是到了秋季還是少吃姜為好。過去有句老話“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。”大概意思是秋天不吃姜，夜晚不吃姜。當然，這并不是說秋季就絕對一點也不吃，關鍵是不能“多食”和“夜間勿食”。

　　8、調(diào)節(jié)飲食

　　民以食為天，飲食調(diào)理對身體的保健功效同樣不可忽視。遵循季節(jié)變換的規(guī)律，科學進食，由內(nèi)而外地調(diào)養(yǎng)，這就是食療功效。皮膚與口角干燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發(fā)脫落等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象常被稱為“秋燥”現(xiàn)象。當出現(xiàn)此種狀況時，可適當選服些滋陰潤肺的補品或藥粥。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥，早晚服食，潤肺生津，養(yǎng)陰清燥。時刻多補充水分及水溶性維生素B和C多吃水果與綠葉蔬菜;不要過量吃瓜果，因為容易壞肚又損傷脾胃;少用蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等的溫燥熱食物，以防溫病熱癥。

　　飲食除以酸、潤為主之外，還須提醒的夏季過后，暑氣消退，人們食欲普遍增強，加上秋收時候食物品種豐富，貪食的人們千萬記得要管住你饞嘴，以免傷及腸胃。

　　9、加強運動

　　秋天人們可以參加一些輕松平緩、活動量小的運動。這樣既不會因出汗多損耗元氣，又可以舒展筋骨，提高身體素質。鍛煉還能增強體質，增進機體的耐寒抗病能力，提高心血管系統(tǒng)的功能，增加大腦皮層的靈活性，保持清醒的頭腦和旺盛的精力。鍛煉后胃液分泌加多，腸胃蠕動增快，可以提高消化和吸收功能。像慢跑、做操、打太極拳、散步、登山、打乒乓球、羽毛球等都是適合秋季的運動，您可以根據(jù)自己的愛好選擇。

　　因為人的肌肉和韌帶在秋季氣溫較低的情況下會反射性地引起血管收縮、黏滯性增加，關節(jié)的活動幅度減小，韌帶的伸展度降低，神經(jīng)系統(tǒng)對肌肉的指揮能力在沒有準備活動的情況下也會下降，鍛煉前若不充分做好準備活動，會引起關節(jié)韌帶拉傷、肌肉拉傷等，嚴重影響日常的生活，鍛煉反而成了一種傷害。所以無論多大年紀，在鍛煉之前準備活動都要做，時間長短和內(nèi)容可以因人而異，但一般應該做到身體微微有些發(fā)熱比較好。做完準備活動后，無論進行舒緩或較急促劇烈的活動，身體都能適應，才能達到鍛煉的目的。

　　10、多曬太陽

　　人體在補充充足的陽光之后是可以抑制褪黑色素的分泌的，然而，當秋季來臨的時候，陽光的照射便不再想夏天那樣的強烈，雨天也會漸漸的增多，這個時候人體的褪黑色素就會增多，從而就會一直甲狀腺素與腎上腺素的分泌，會讓人感覺到心情低落。

　　所以，適當?shù)亩鄷裉柨梢宰屓诵那樽兊瞄_闊，顯得更精神。如果是在陰雨天，可以將屋內(nèi)的照明設施打開，同樣可以提高人的興奮度。
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