秋季養(yǎng)生之肺的養(yǎng)護
入秋后的天氣干燥,燥熱傷肺,秋季的空氣也沒有那么好,粉塵較多。那么秋季養(yǎng)肺要吃些什么呢?下面就讓學習啦小編告訴你秋季養(yǎng)生之肺的養(yǎng)護,歡迎參閱
秋季養(yǎng)肺吃什么
1、雪梨
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現口渴、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
2、杏仁
杏仁是我國應用已久的一種藥食俱佳的食物,《本草綱目》說杏仁其用有三:“潤肺也,消食積也,散滯氣也。”杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于治療;一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。
用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
3、百合
現代研究發(fā)現,百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,對人的情緒有良好的安定作用,有神經衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于減輕癥狀。男女老少都可以吃百合,但其性偏涼,故患有風寒咳嗽、脾虛者不宜食用。
4、蓮子
蓮子有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富,除含有大量淀粉外,還含有β-谷甾醇,生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克,含磷量可達285毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但在所有動、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健藥膳食療時,一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥,也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
5、白蘿卜
對于蘿卜,民間有“十月蘿卜賽人參”的說法,《本草綱目》對蘿卜稱贊有加,稱其為“蔬中最有益者”,白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
秋季養(yǎng)肺注意
最簡單的養(yǎng)肺法:一杯熱水
人們可用直接吸入水蒸氣的辦法使肺臟得到滋潤。
方法很簡單:將熱水倒入茶杯中,用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣,每次10分鐘左右,可早晚各1次。
最佳養(yǎng)肺時間:上午7~9點
一天中養(yǎng)肺的最佳時間是早7點~9點,這時肺臟功能最強,最好此時進行慢跑等有氧運動,能強健肺功能。而肺臟功能最弱的時間是晚21點~23點,晚飯后口中含一片梨,到睡前刷牙時吐掉,可以滋潤肺臟。
秋季還可以多食蜂蜜、百合、銀耳等具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津作用的食物,并加強對水分和維生素的攝入,每天必須保證喝水2000毫升。
按迎香穴將兩手拇指外側相互摩擦,有熱感后,用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼兩側的迎香穴(位于鼻唇溝與鼻翼交界處)20次,每天早晚各做1~2組。
叩肺俞穴每晚臨睡前端坐椅子上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放松,意守丹田。吸氣于胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴(位置在背后第三胸椎棘突下,左右旁開兩指寬處)數十下,同時用手掌在背部兩側由下至上輕拍,持續(xù)約10分鐘。這種方法可以舒暢胸中之氣,有健肺養(yǎng)肺之功效,并有助于體內痰濁的排出,且可疏通脊背經脈,預防感冒。
最便宜的養(yǎng)肺法:笑口常開
養(yǎng)肺的方法多種多樣,“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。而現代醫(yī)學研究證明,笑對機體來說的確是一種最好的“運動”,尤其是對呼吸系統來說,大笑能使肺擴張,人在笑中還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸更通暢。另外,人在開懷大笑時,可使更多的氧氣進入身體,隨著流暢的血液行遍全身,讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
最有效的養(yǎng)肺法:主動咳嗽
秋天,人們應注意經常開窗通風換氣,每日早晚可選擇空氣清新處主動咳嗽,以清除呼吸道及肺部的有害物質,減少對肺部的損害。
最美味的養(yǎng)肺法:蓮藕排骨
俗話說“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋季恰逢蓮藕上市,蓮藕食療方具有潤燥、養(yǎng)肺之功效,是除秋燥的佳品,而蓮藕配排骨更是美味又保健。
原料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2根,生姜1塊。調料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。
制作流程:
1、排骨洗凈,砍成3厘米長的段。
2、刮去蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗凈。
3、鍋內放適量水,放入半塊生姜、香蔥、料酒,燒沸后,下入排骨,汆水后撈出待用。
4、炒鍋置火上,加水,下入排骨、半塊生姜、香蔥,用大火燒沸,去盡浮沫后改用小火燉約20分鐘。
5、把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋,再燉30分鐘,揀出生姜、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。
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