秋季減肥養(yǎng)生食譜有哪些

時(shí)間：2017-02-28 14:52:00 朝燕820由分享

　　眼看著夏天已經(jīng)過(guò)去，秋季已經(jīng)到來(lái)，此時(shí)的身體還是沒(méi)怎么瘦下去，郁悶不已。別著急，接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享秋季減肥養(yǎng)生食譜，希望對(duì)大家有幫助!

　　秋季減肥養(yǎng)生食譜

　　1.西紅柿炒西蘭花

　　材料：西紅柿2個(gè)，西蘭花2棵，油，鹽，雞精適量。

　　做法：1、西紅柿洗凈，去皮，切成半月?tīng)睢?、西蘭花洗凈并掰成小朵。3、炒鍋入油燒至6分熱時(shí)倒入西蘭花和西紅柿，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。

　　這款秋季減肥養(yǎng)生食譜富含維生素，又不會(huì)使人發(fā)胖，是美容減肥的佳品。西紅柿還有防曬的功效喔，雖說(shuō)進(jìn)入秋季陽(yáng)光不再毒辣，但還是要注意防紫外線的哦。

　　2.芹菜雞

　　材料：芹菜100克、去骨雞肉100克、馬蹄30克、蘆筍50克、香菇30克、冬菜5克、醬油、水、胡椒粉。

　　做法：1、雞肉切小段，放入熱水中汆燙至熟，老氣瀝干備用。2、馬蹄對(duì)切成兩等份。3、起油鍋，放入剛剛備其的材料以及其他食材和調(diào)味料炒勻均可。

　　蘆筍口感較嫩不用去皮，纖維素豐富，有利飽腹感，口感清新，進(jìn)入秋季食用自然就是一個(gè)贊!

　　3.涼拌雙花減肥菜

　　材料：菜花半個(gè)、西蘭花半個(gè)、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖。

　　做法：1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鐘，然后反復(fù)沖凈。2、鍋中倒入清水，大火加熱煮沸后，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鐘后撈出，放入清水中過(guò)涼后充分瀝干水分。3、取一只小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻。4、將菜花和西蘭花放入一個(gè)稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調(diào)好的油醋汁，攪拌均勻即可。

　　在秋季養(yǎng)生飲食中，如果肥胖者常吃菜花，在短時(shí)間內(nèi)能夠起到減肥作用，因?yàn)椴嘶?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/yingyang/' target='_blank'>營(yíng)養(yǎng)豐富，能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢。

　　4.牛蒡蝦仁

　　材料：蝦仁200克、牛蒡100克、黃甜椒50克、青椒50克、生粉3克、醬油、水。

　　做法：1、蝦仁洗凈瀝干，撒上生粉、放入熱水中略汆燙后撈起。2、牛蒡洗凈去皮切滾刀塊;黃甜椒與青椒洗凈切片狀。3、起油鍋，加入上述材料以及其他食材和調(diào)味料炒勻均可。

　　牛蒡的皮非常薄，可以用刀背或湯匙輕輕刮去牛蒡的表皮，再以清水沖凈，就可以輕輕出去牛蒡的表皮。牛蒡的根莖部位含有豐富的食物纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，且具有利尿功效，是減肥MM的法寶喔。

　　5.玉米面紅薯粥

　　材料：玉米100克，紅薯適量。

　　做法：1、取玉米面100克用涼水?dāng)嚢璩珊隣睢?、紅薯洗凈去皮切碎。3、將鍋中的水燒開(kāi)，放入調(diào)好的玉米面，然后再將切好的紅薯一起放進(jìn)水中，需要不停攪動(dòng)以防止玉米面黏在鍋底。煮的時(shí)候最好選用文火，中間可以稍微加入冷水，狀態(tài)以不過(guò)稀不過(guò)稠為好。

　　這款粥比較適合秋天的時(shí)候食用，玉米面含不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而紅薯又很有飽腹和幫助排便的效果，對(duì)于秋季減肥來(lái)說(shuō)是最好不過(guò)的了。

　　6.山楂蘿卜湯

　　材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢(qián)、陳皮2錢(qián)、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉。

　　做法：1、首先將瘦豬肉洗凈切片放入滾水中燙一下。然后把白蘿卜洗凈去皮，切成塊備用。22、接著將瘦肉和白蘿卜放入鍋中煮，加入山楂片、陳皮、蜜棗用大火煮十分鐘。再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)。3、最后加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可出鍋。