秋天吃什么顏色的食物
在秋天,中醫(yī)認(rèn)為,白色歸于肺,白色的食物大多都偏寒涼,有補(bǔ)肺的作用,對(duì)緩解秋燥有良效。因此,建議大家多吃以下這5種食物。下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
秋天適合吃的白色食物
1. 梨
梨味甘、性涼,一直是治療秋燥的良藥,可以起到生津潤(rùn)肺、清熱化痰的作用?,F(xiàn)在市面上也正賣有不同品種的梨,每天堅(jiān)持吃兩個(gè),能有效減少秋燥的癥狀。
2. 蓮藕
蓮藕生吃熟吃兩相宜。生藕性甘、寒,可消淤清熱、化痰止咳;熟藕性甘、溫,可養(yǎng)胃滋陰,益血止瀉,干燥而愛(ài)出鼻血的人可以多吃一些藕湯。
3. 銀耳
銀耳既可補(bǔ)脾開(kāi)胃,也可滋陰潤(rùn)肺,是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品。與蓮子、百合等白色食物一起煮成粥,能起到潤(rùn)燥安神的作用。
4. 杏仁
《本草綱目》中記載,杏仁“潤(rùn)肺、消積食、散滯氣”,因其止咳、潤(rùn)肺、平喘的作用,可有效應(yīng)對(duì)秋季咳嗽的癥狀。杏仁可制成杏仁露飲用,也可制成杏仁豆腐。
5. 山藥
山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶等功效,男女老幼都適合食用。除了解秋燥外,山藥還可防女性更年期的“臟燥”,維持雌激素水平。不過(guò)對(duì)山藥黏液過(guò)敏的人在烹制山藥時(shí)要特別注意。
除了以上食物外,香蕉、荸薺、茭白、蘿卜、杏鮑菇等都是適宜秋季降燥的食物,烹飪這些食物時(shí),最好做成湯或粥,以清淡為主才更養(yǎng)人。
秋天補(bǔ)腎的黑色食物
黑米
糙米對(duì)你有好處,而黑米的好處就更大了。因?yàn)楹诿椎柠煔だ镉邢喈?dāng)高含量的維生素E,維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。根據(jù)路易斯安那州立大學(xué)農(nóng)業(yè)中心的一項(xiàng)研究,黑米實(shí)際上比藍(lán)莓含有更多的花青素抗氧化劑。
黑棗
黑棗性溫味甘,富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營(yíng)養(yǎng)元素,有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”,經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。
黑豆
黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時(shí)珍在《本草綱目》中有說(shuō):“久食黑豆,好顏色,變白不老。”所以說(shuō)黑豆對(duì)女性養(yǎng)顏大有裨益,再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng),還有安胎作用,孕婦常吃,可以益身強(qiáng)健。
黑木耳
其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低血小板數(shù)量。黑木耳為食用菌上品,常吃有補(bǔ)血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動(dòng)脈硬化。
黑芝麻
黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補(bǔ)血養(yǎng)顏、明目、補(bǔ)肝、祛風(fēng)、潤(rùn)腸、生津、養(yǎng)發(fā)等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇,防止高血壓。同時(shí)可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效,它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高,是滋補(bǔ)佳品。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”,對(duì)軟化血管、皮膚保健很有幫助。所以吃葡萄的時(shí)候最好將皮一起吃進(jìn)去噢!關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生zyys_app了解更多
黑加侖
黑加侖富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康具有很大益處,它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)有延緩衰老、通絡(luò)排毒等功效。研究證明,黑加侖可以有效預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑扁豆
這種扁豆含有豐富的礦物元素:每杯含有約8毫克,對(duì)女性來(lái)講,每天所需礦物質(zhì)總量是18毫克。扁豆也因其可溶性纖維含量高而著稱,根據(jù)伊利諾伊大學(xué)的一項(xiàng)新研究,可溶性膳食纖維不僅能降低膽固醇,還能增強(qiáng)免疫力。
黑莓
黑莓中含有的多酚,可能清除能損傷大腦的細(xì)胞,進(jìn)而延緩老年人認(rèn)知減退,位于波士頓的老年人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心的研究人員如是說(shuō)。
烏梅
烏梅可以生津止渴,對(duì)治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效,它含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機(jī)酸。所以烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀抗衰老食品,同時(shí),還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌,還有消除疲勞、治療口臭及宿醉等。再者,烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外,從而緩解便秘的癥狀!
桑葚
桑葚味道酸美、多汁,是夏天消暑的佳品,制作成蜜餞在冬天使用更是有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。桑葚品性微寒,女性可以避開(kāi)例假期間食用。桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便的功效。所以是愛(ài)美女人們的美顏健體之選。
黑蕓豆
黑蕓豆黑色的外皮富含生物黃酮素,根據(jù)康奈爾大學(xué)的研究,生物黃酮素這種強(qiáng)有力的植物營(yíng)養(yǎng)素具有抗癌作用。
黑茶
黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動(dòng)的敏銳性,提高思考能力、降血壓、抑制動(dòng)脈硬化等等。
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