秋天吃什么補血效果好
當一個人沒有氣血的時候,那么整個人看起來就會沒有精神。而且長時間的貧血也會帶來給種疾病。那么我們應(yīng)該如何補血呢? 下面學(xué)習(xí)啦小編整理了秋天補血效果好的食物以供大家閱讀。
秋天補血效果好的食物
紅棗
紅棗含有的營養(yǎng)十分的豐富,而且歷來就有食用紅棗來補血額說法。在紅棗中含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。
而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C,并且鐵和胡蘿卜素,果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高,因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤,并能促進角質(zhì)層的形成,補血理氣,嫩白皮膚,保持肌膚彈性。
葡萄
葡萄是一種常見的水果,適當?shù)氖秤靡恍┢咸巡粌H可以滋補身體,而且還能達到補血的功效。因為葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,因此是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。
橘子
橘子是種非常好的補血水果,它富含果酸、維他命和微量元素硒,其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。
其充足的營養(yǎng)成分能幫助肌膚保持濕潤,并抗氧化,促進膠原形成,增強彈性,還能起到“漂白劑”的作用,祛斑并抑制色素生成。橘子有美白潤膚功效,能減少色斑和黑色素的形成,減少細小皺紋,恢復(fù)皮膚光澤。
南瓜
南瓜被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
甘蔗
在所有的水果里面,甘蔗是含有水分比較多的一種了,而且在它的營養(yǎng)里面還含有大量的的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
秋天補血效果好的飲食
1、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
2、胡蘿卜
俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)對補血有極佳益處,平??啥嘤煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品,是補血和改善腎虛的上好食物。胡蘿卜可以補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
胡蘿卜含有很高的維生素(維生素食品)B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜(蜂蜜食品)當飲料喝。蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
3、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。
4、面筋
一般的素食(素食食品)館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。民間食品,莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品??梢詥枂柪先嘶蛘咚岩幌戮唧w做法,自制面筋健康衛(wèi)生!
5、菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
6、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素,有利尿及健胃作用。
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