秋季養(yǎng)生食療方法簡(jiǎn)單見(jiàn)效又快
秋季天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,空氣也變得干燥起來(lái),在這個(gè)換季的世時(shí)節(jié)是比較容易出現(xiàn)疾病的,但是也是養(yǎng)生的好機(jī)會(huì),所以在養(yǎng)生的時(shí)候也會(huì)有很多的食療方法。以下是小編推薦秋季養(yǎng)生食療方法知識(shí),歡迎閱讀!
秋季養(yǎng)生食療方法
桂花糯米藕
材料:蓮藕2節(jié),糯米1/2飯碗,紅棗8-9粒,紅糖45克,甜桂花1大勺,冰糖15克。
做法:
1、糯米洗凈后用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)。藕洗凈去掉外皮。
2、用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三厘米,留作蓋子。將已經(jīng)泡好的糯米填入蓮藕中,一邊填,一邊用筷子捅結(jié)實(shí)一點(diǎn)。
3、藕眼里都放入糯米后,把藕蒂蓋子蓋上,并用牙簽固定封口。
4、準(zhǔn)備好煮藕用的調(diào)料和紅棗。
5、把釀好的糯米藕放入鍋中,注入清水沒(méi)過(guò)蓮藕,在里面放入紅糖和紅棗,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮半小時(shí)。
6、半小時(shí)后放入冰糖再用小火煮一刻鐘左右。
7、煮好的糯米藕撈出稍晾涼后便可切片食用了,吃的時(shí)候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調(diào)和的蜜汁,味道美極了。
蒜泥茄子
1、茄子洗凈去蒂,放入蒸鍋中蒸十五分鐘,放涼;
2、蒜用壓蒜器壓成泥,加入醬油、鹽、味精、醋、香油調(diào)勻;
3、香菜切末;
4、將茄子和所有調(diào)料放在一起拌勻即可。
秋季養(yǎng)生遠(yuǎn)離疾病方法
一、保持情緒
一般人在秋季到來(lái)之時(shí)情緒往往都是不太穩(wěn)定的,常常處于一種煩躁或者悲傷的感覺(jué)之下,尤其是在秋季落葉蕭蕭之時(shí),這種感覺(jué)更是會(huì)十分的強(qiáng)烈,秋季的這種“無(wú)邊落木蕭蕭下”景色很容易的就會(huì)引起人心中的苦悶,特別是對(duì)于一些經(jīng)歷過(guò)風(fēng)浪的中老年人來(lái)說(shuō),這種感覺(jué)更是十分強(qiáng)烈,而常常的處于這種苦悶的情緒之中很容易的就會(huì)導(dǎo)致自身的健康受到影響。
因此在秋季想要保護(hù)好身體的健康,保持自身的情緒、平衡心理是十分重要的一件事情,而在秋季之中,秋高氣爽,外出踏青是一種最好的消滅這種情緒的事情,記著哦!秋季養(yǎng)生想要獲得效果,保持心理平衡是最基本也是最重要的一條哦!
二、適當(dāng)溫度
在秋季早晨與傍晚的溫差較大很容易的就會(huì)導(dǎo)致人受到疾病的困擾,因此在生活之中需要根據(jù)天氣的情況來(lái)增加衣物或者保暖以防止受涼感冒這樣的問(wèn)題出現(xiàn),因?yàn)榍锛緶夭畲?,涼氣升起,一些抵抗力較差的人,很容易的就會(huì)患上支氣管炎,因此在秋季多多的注意保暖,保持自身的溫度,這樣才可以有效的防止秋季疾病的出現(xiàn)!
此外在生活之中想要徹底杜絕這些疾病,我們最好的因?qū)Ψ椒ň褪嵌喽嗟腻憻?,保證機(jī)體的抵抗力,這樣就不會(huì)因?yàn)榍餂?,而?dǎo)致一些呼吸道疾病的出現(xiàn),因此我們?cè)谏钪幸喽嗟腻憻?,小心的保持溫度以防止自己的身體健康受到損傷哦!
三、調(diào)節(jié)飲食
養(yǎng)生是離不開(kāi)飲食的,而秋季養(yǎng)生科學(xué)的飲食習(xí)慣更是必不可少的,用飲食從內(nèi)而外的調(diào)理身體,才是保護(hù)健康、延年益壽的根本之法,因此在秋季我們便需要調(diào)節(jié)飲食,但是秋季調(diào)節(jié)飲食絕對(duì)不是暴飲暴食,在秋季人們的食欲普遍的增強(qiáng),但是我們一定要管住自己的嘴巴、管住自己的的胃,少吃油膩、少暴飲暴食,多多的食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物,這種飲食方式才是秋季養(yǎng)生最好的方式哦!
四、運(yùn)動(dòng)做好保護(hù)
生命的精彩在于運(yùn)動(dòng),在于不斷的超越,在生活之中許多朋友都有著運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣,想想在秋季涼爽的晨風(fēng)之中,溫和拂面的晚風(fēng)之中散步、跑步、打球、跳舞是多么快意的一件事情呵!但是,在我們進(jìn)行這些運(yùn)動(dòng)之時(shí)一定要考慮到秋季之中的寒氣!
在秋季空氣之中的寒氣漸漸的上升,我們要是稍不注意就會(huì)導(dǎo)致寒氣侵入身體之中危害到我們的身體健康,因此我們?cè)谇锛局卸嘧鲂┻\(yùn)動(dòng)是一件很好的事情,但我們要是不注意保護(hù)身體、不注意抵御空氣之中的寒氣,就會(huì)導(dǎo)致我們的身體受到嚴(yán)重的傷害,所以在秋季運(yùn)動(dòng)一定要注意抵抗秋季空氣之中的寒氣哦!
五、注意保濕
在秋季我們要注意保濕,因?yàn)樵谇锛局锌諝馐值母稍?,周圍環(huán)境的濕度十分的小,且秋季的風(fēng)十分的大,我們要是不注意保濕,就會(huì)導(dǎo)致身體之中的體液被快速的蒸發(fā),很容易的就會(huì)導(dǎo)致皮膚干裂這樣的情況,而且不注意保濕,還會(huì)導(dǎo)致人體的毛發(fā)變得十分容易脫落、人體的皮膚很容易的出現(xiàn)蛻皮的現(xiàn)象,這些情況要是不注意清理很有可能就會(huì)導(dǎo)致身體的健康受到嚴(yán)重的影響,因此我們?cè)谇锛局幸⒁獗?,只有這樣才不會(huì)被干燥的秋季所傷害到!一定要記著哦,秋季養(yǎng)生需要注意保濕,只有這樣才可以保護(hù)身體的健康哦!
六、藥膳同補(bǔ)
在秋季藥膳同補(bǔ)是十分重要的,因?yàn)榍锛镜臍夂蛱厥猓性S多的情況是使用飲食調(diào)理無(wú)法化解的,而一些中藥在秋季卻可以起到良好的滋補(bǔ)效果,因此在秋季藥膳同補(bǔ)是非常重要的一件事情。
在秋季之中食用一些中藥做成的藥膳可以有效的保護(hù)身體的健康,而在秋季常常會(huì)出現(xiàn)秋燥的現(xiàn)象,這時(shí)食用一些中藥藥膳可以有效的起到滋陰潤(rùn)肺、祛除秋燥的效果,因此在秋季適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┳剃帩?rùn)肺的藥膳是必不可少的一件事情哦,因?yàn)橹挥羞@樣我們才可以更好的保護(hù)身體的健康!
秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)
1.要注意防止熱能過(guò)剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過(guò)于生冷,會(huì)造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害
5.秋梨是很好的秋季水果,對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。
8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
9.初秋時(shí)節(jié),氣溫還比較高,相對(duì)比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主。
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