盛夏將至，天氣炎熱難耐，尤其南方夏季暑盛濕重，易傷脾胃，那么在夏季的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)很多的清熱解毒的飲品，這些全部都是夏天的時(shí)候要準(zhǔn)備的哦。今天小編給大家整理了清熱解毒的飲品知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　清熱解毒的飲品

　　1、檸檬水是非常受歡迎的減肥飲品之一。每天早上空腹喝一杯檸檬水能幫助你排清體內(nèi)遺留的多余代謝物，也是一種快速減肥的好方法。另外，檸檬水非常方便制作，也不會(huì)耽誤你的上班時(shí)間哦。

　　2、肝臟是身體排毒的重要器官，而白菜是對(duì)讓能讓肝臟發(fā)揮排毒功能的主要減肥食品。食用白菜減肥最好是采取喝白菜湯的方法。另外，你也可以參考一些食譜，把白菜湯和果汁混在一起，那就會(huì)更加美味。

　　3、眾所周知，多喝水就是排毒的最好方法。便秘往往都是因?yàn)轱嬎蛔闼?，而長(zhǎng)期便秘也是造成肥胖的主要原因之一。所以，每天要保持補(bǔ)充足夠的水分。

　　4、大量喝醋對(duì)腸胃刺激太大，但稀釋的醋對(duì)清熱解毒可是非常有利的。醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及各種不飽和脂肪酸。常喝稀釋醋能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低血脂、中和毒素、維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡。

　　5、綠豆湯是營(yíng)養(yǎng)專家推薦的高效清脂排毒飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝，是排清熱解毒的佳品。

　　6、研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、有美顏美體的功效。每天早餐后40分鐘和晚上睡覺前40分鐘喝一杯蜂蜜水，這樣還能幫助你輕松快速瘦下來。

　　7、美味的益生菌酸奶是最受女性喜愛的瘦身飲品。每天飲用益生菌酸奶具有調(diào)節(jié)腸道菌群、加速胃腸蠕動(dòng)、清除腸道毒素、激活腸道等功能，同時(shí)抑制腸道對(duì)肉類脂肪的吸收、阻止脂肪組織構(gòu)建、防止脂肪堆積，是清熱解毒的最佳飲品選擇。

　　8、豆?jié){不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，對(duì)刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。豆?jié){中的蛋白質(zhì)、異黃酮、配糖體等成分會(huì)不斷地刺激你體內(nèi)的脂肪細(xì)胞燃燒。喝豆?jié){至少能將你體內(nèi)的脂肪燃燒速度提高2倍。另外，豆?jié){也是能幫助排出體內(nèi)毒素的健康飲品。

　　清熱解毒的偏方

　　1、南瓜豆?jié){汁

　　做法：老南瓜切塊，用橄欖油加少許鹽炒一下，或切塊蒸熟，和豆?jié){一起攪拌成濃汁，再煮熟即可。

　　營(yíng)養(yǎng)：南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，夏日有助于清腸解熱。

　　2、果味米糕

　　做法：蘋果、香蕉切塊后打泥，加糯米粉和糖，拌勻成稠糊狀，做成團(tuán)子，上鍋蒸熟。

　　營(yíng)養(yǎng)：此款甜糕果香十足。松軟甜糯，有解暑清脂的作用。

　　3、黃瓜三絲湯

　　做法：黃瓜去皮洗凈，切成粗絲，入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。

　　營(yíng)養(yǎng)：此湯為夏令適口的家常湯菜，清淡鮮美，可生津止渴，補(bǔ)充人體鹽分，佐餐、解暑均宜。

　　4、西米木瓜奶露

　　做法：先將西米洗凈，用清水浸約1小時(shí)，晾水備用;木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小塊，用榨汁機(jī)榨成木瓜汁，備用;冰糖搗碎，加入鮮奶，慢火煮熱至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分鐘后，再加入木瓜汁，拌勻熄火，可熱食，亦可待冷后，放入雪柜，冷凍后進(jìn)食。

　　營(yíng)養(yǎng)：木瓜含豐富維生素A和C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等。有明目清熱，去腸熱，通大便的功效。

　　5、番茄銀耳小米羹

　　做法：將小米用冷水浸泡1小時(shí);將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，濕生粉勾芡。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：番茄富含維生素。銀耳滋陰潤(rùn)肺，小米有健脾、和胃功效。此羹能清熱解毒、益胃健腦。

　　清熱祛火的中藥

　　心火：夏季是人體心火最旺盛的時(shí)節(jié)。

　　火勢(shì)：心煩、心悸、失眠、口舌生瘡等癥狀。

　　滅火器：用蓮子、大米適量共煮常服，或平時(shí)將黃連片含在口中慢嚼，將藥液咽下，均有清心火之功效。生地、麥冬、五味子各適量，泡茶飲服也不妨一試。

　　助手：可以選擇以黃連、蓮子心為主要成分的清心瀉火藥，如同仁牛黃清心丸、雙黃連口服液等。

　　肝火：俗話說暴怒傷肝，肝郁氣滯會(huì)導(dǎo)致肝火上升，還有經(jīng)常熬夜也會(huì)引來肝火過盛。

　　火勢(shì)：眼干、眼癢、結(jié)膜炎，脾氣暴躁易沖動(dòng)，有時(shí)甚至有胸肋刺痛感。

　　滅火器：用夏枯草、桑葉水煎服，一日三次。

　　助手：選擇含有桑葉、菊花或金銀花等成分的去火藥物，如梔子金花丸等。

　　肺火：因氣候驟然變化，身體不能適應(yīng)，或由于勞倦過度，從而引發(fā)肺火亢奮。

　　火勢(shì)：呼吸氣粗、鼻腔干燥、高熱煩渴、痰多。

　　滅火器：百合30克、紅棗10枚、大米適量共煮粥服，或用麥冬10克、胖大海一枚泡茶飲服。

　　助手：選用以黃芩、桑白皮、甘草為主要成分的藥物，如清肺抑火丸。

　　胃火：由于飲食不當(dāng)、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味，而形成“食積”，以致胃火熾盛。

　　火勢(shì)：胃部灼熱疼痛、口干口臭、腹痛便秘、牙齦腫痛等。

　　滅火器：用淡竹葉、石斛等適量泡茶飲服，或者水煎服。

　　助手：加服含有山楂、生石膏、鐵樹葉等成分的清火藥，如牛黃上清丸、三黃片等。

　　腎火：因?yàn)槟戏降南娜諟囟雀撸瑵駳庵?，再加上作息時(shí)間不規(guī)律而引起抵抗力下降，使腎部很容易濕熱入侵，而轉(zhuǎn)化為內(nèi)熱。

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